mieso

PIERŚ Z KACZKI z KASZĄ PĘCZAK I SAŁATKĄ Z BURAKA I MARCHEWKI Składniki 250 gram piersi z kaczki ze skórą 100 gram buraków 170 gram marchewki 40 gram dyni papryka zielona 50 gram kaszy jęczmiennej pęczak 10 gram oliwy kilka listków sałaty ocet balsamiczny sól, pieprz, 1 łyżeczka majeranku, 1 łyżeczka pietruszki 1. Piekarnik nagrzewamy do 190 [...]

SZYNKA WIEPRZOWA W SOSIE CEBULOWO- SEROWYM. Składniki: - szynka wieprzowa 1 kg - oliwa z oliwek - czosnek - śmietana 12 % - cytryna - jogurt naturalny - serek topiony 100 g - cebula biała i czerwona - przyprawy: pieprz, sól, lubczyk, cebula suszona Jak przygotować? 1. Pokrój szynkę na 1 cm- 1,5 cm plastry, a następnie przypraw solą, pieprzem [...]

jaksie człowiek jeszcze objada to tak nie widać ulania bo ten nadmiar kalori fajnie pompuje mięso dopiero jak woda zejdzie to widać, ze jednak troche fatu wpadło... pare dni zarcia ale to zarcia po ponad 10 tys kcal robi swoje no ale cóż może na wiosnę sie zrobi jakąś szybka formę

Dzis zrobie sobie zapiekane miesko mniej wiecej tak jak podawales - zmielone mieso, jajo, ser, cukinia, cebula i czosnek. Musze nauczyc sie robic jedzenie na 3 dni, coraz wiecej mam pracy, zaczna sie znow rozjady po kraju - akuratnie idealna dieta bo jem 3 razy i to w 8 godzin okna mniej wiecej ;) Odrobinke musialem pozmieniac plan tygodnia - [...]

Xzaar, rozumiem że stosujesz diete tłuszczową/żo? możesz powiedzieć co sądzisz o budowie mięsnia na niej? (o ile wogóle taka następuje bo pare głosów przeciw mam i się lekko obawiam xD) Jeśli mogę... Głosy są podzielone, ale kilka osób chwali bogatotłuszczowe diety w kontekście budowania czystej masy mięśniowej. Musisz poszukać, popytać praktyków [...]

Pojadłeś... Grzyby i ocet są jedną z najciężej strawnych potraw. Nie wiem co Ci doradzić. Środek na przeczyszczenie nie musi być najlepszym wyjściem, bo możesz mieć lekki skręt kiszek. Nie jedz nic ciężkiego. Może zrób sobie dzień ładowania. Nie pomoże, ale i nie zaszkodzi. Owoce i mięso gotowane. Nie za dużo błonnika. Mnie pomagało. Lecz się, [...]

Mam jakiś dziwny syndrom "odpuszczenia". Postanowiłem w tym tygodniu odpocząć trochę. Robię tylko Program Minimum. Wczoraj 22 minuty, dzisiaj 15. Zawsze jak mentalnie ustawię się w pozycji "off" dopada mnie zmęczenie. Takie skumulowane z ostatnich tygodni. No i teraz zaczyna się litania. Od rana łaziłem jak mucha w smole. Zastanawiałem się czy [...]

Maciek, może dałbyś filmik z gotowaniem (mnie głównie pieczenie interesuje!) posiłków na kilka dni? Ten mi się podoba: http://www.youtube.com/watch?v=UlJgC2FVQow Babeczka podlewa kurczaka wodą i piecze bez niczego!! Potem wyskubuje mięso. W sumie - dusi całego kurczaka właściwie.. Hmmm. Zawsze potem można podsmażyć z przyprawami jak ktoś lubi. Mam [...]

Akurat wczoraj napiekłem pojemnik mięcha + keksówkę łopatki mielonej z jajkiem i mozzarellą. 1,5 h i żarcia na tydzień (1 kg szynki, pół kg karkówki i pół kg łopatki. Piekę z minimalną ilością tłuszczu ostatnio. Dopiero na talerzu dokładam. Majonezu :-) Zbrzydło mi ostatnio tłuszczenie na ciepło. Zimne mięso albo jajka z majonezem - to jest to :-)

Ja wychdzę z założenia, że ma smakować, a że lubię mięso i ser to ciężko trzymać białko w ryzach na poziomie 100. Ale pewnie kwestia przyzwyczajenia i organizacji. Tez przez jakiś czas tak kombinowałem z białkiem na 100g :-) I nawet wychodziło. Teraz powoli, lekko przycinam ;-)

MaGor, a jaki dokładnie olej kokowowy i gdzie kupujesz?? Flynn zalecił, więc muszę dopytać. Na all.... widziałem takie słoiczki 400g - olej kokosowy bio - nierafinowany.. Jak to wybrać? czym się kierować? Ma być tani, smaczny i zdrowy :) Nadal proszę o kuchennego vloga! :) Dziś piekę karczek i szynkę (promocja w lidlu) - 180st/90min - ciekawe co [...]

Czytam, słucham... Co się dzieje? Ile tu euforii. Xzaar - jesteś wielki! Łyknąłeś ten maraton bez skrzywienia. Nie chcę Cię podpuszczać, ale jesteś gotowy na 100 km biegu. Ronin - jesteś wielki! Wszyscy biegają, łoją życiówki... Niesamowite. Tylko się cieszyć. I cieszę się z Wami. Zwłaszcza, że pamiętam nasze dyskusje o bieganiu, ostrzenie zębów [...]

Ja dzisiaj piekłem pierwsze domowe terrine w hotelu. Nieco zmieniona receptura z netu. Nie cierpię przepisów. Zawsze robię po swojemu i na oko. Interesują mnie tylko składniki bo proporcje dobieram sobie sam. Tak więc mięso na irlandzkie kiełbaski (sausage meat) - bardzo drobno zmielona wieprzowina i masa tłuszczu w tym, wątróbka drobiowa [...]

Dzięki MaGor. Poczytam, popatrzę i spróbuję. Co do celu sylwetkowego to pisałem już, że interesuje mnie sportowa sylwetka typu fitness (ladne V, przyzwoita klatka i brzuch, mocne nogi). Wiem, że jak teraz zredukuję do 12% to zostanie mało masy... bo też nigdy pod sadłem jej nie było. Jak zrobię redu do końca to powoli będzie rekomp. Jasne :-) [...]

Xzaar: Nie znam się na bieganiu, ale zrzucanie wagi do KILKU imprez z rzędu, to dla organizmu chyba katorga. Chyba, że Ci to łatwo przychodzi.. Z raz może i warto byłoby zrzucić. Akurat jestem po lekturze książki o kolarstwie i TYLER HAMILTON mówi, że trzeba być megalekkim, bo wszystko przekłada się na MOC. WATY! Także przebiec Xkm z wagą 100kg [...]

MMMMM..! Smacznie to wygląda. Wstawiłeś do piekarnika tak jak widać, czy czymś przykrywałeś? Jak długo i w jakiej temperaturze piekłeś? Zawsze mam obawy, że mięso jest niedopieczone i kurę piekę godzinę w 180st, a wszelkie szynki/karczki po1,5h w 180st i jeszcze zostawiam potem w wyłączonym piekarniku. Zazwyczaj na noc, bo z rana rzadko kiedy [...]

Kupuję kawałki około 1kg, ale czasem piekę 2 na raz :) Albo wieprzowinę i kurę, chociaż to mi się nieco gryzie ze sobą. Za Twoją metodą - "pełnego wsadu"! Na pierwszym filmiku z kuchni widać było, że dajesz bardzo wysoko naczynie żaroodporne - odpalasz piekarnik tylko na górę? Długo piekę, bo zdarzało mi się zobaczyć - po przekrojeniu, różowe [...]

Podałem Ci najprostszy sposób z możliwych, przy którym umiejętność czytania sygnałów płynących z organizmu przez właściciela jest na poziomie beginer ;) Poziom beginer eneralną zasadą Diety Optymalnej jest zachowanie właściwej proporcji między głównymi składnikami odżywczymi: białkiem (B), tłuszczem (T) i węglowodanami (W). Jako ogólną [...]

Dziękuję wszystkim za życzenia. Nic nie ćwiczyłem. Wdrażam się w układ z sobotą wolną. No i do tego ta komunia. Muszę jutro skoczyć na basen dowiedzieć się, o której otwierają siłownię, bo w tamtym roku były z tym jakieś problemy. Jutro może coś na lekko wyjdzie, ale chyba jeszcze bez biegania. Kolano jednak czuję. Z okazji komunii syna i urodzin [...]

Szaszłyków dzisiaj niet. Mięso mi wczoraj rozkupili zanim się zorientowałem, że dzisiaj wszystko zamknięte na amen. Zresztą mam jeszcze cztery plastry karkówki. Zdążyłem chapnąć z lodówki w Tesco 10 jajek. Mam około litra śmietany, 1,5 kostki masła, 0,5 kg ziemniaków, 1 kg pomidorów, krążek sera pleśniowego. Powinienem przeżyć do jutra bez głodu [...]