Nie sądze, jak już to z dodatkiem mąki kokosowej w niewielkim stopniu . Mąka kokosowa to nic innego jak sproszkowany odtłuszczony i pozbawiony wody kokos, nie klei się , więc nie uzyskasz konsystencji placka bez użycia np. jaja - a tego się w tortillach nie używa..:-)
dobra zadam teraz dwa, może wyjątkowo głupie pytania, ale nigdy z produktem jakim jest mąka nie miałem zbytnio do czynienia w kuchni ;-) 1. to w takim razie czy z samej ryżowej by wyszło? widziałem, jak już wspomniałem, tylko przepisy mieszane jak ryżowa+kukurydziana , ryżowa+gryczana 2. czy "wypiek" z mąki gryczanej będzie w smaku podobny do [...]
Kiedyś próbowałem robić tortille ze zwykłej pszennej itd i kupa roboty, a efekt końcowy wylądował w koszu. A zabawa jeszcze z innymi cięższymi mąkami w obróbce to już może być nie lada wyczyn jak nie miałeś wcześniej z mąką do czynienia %-)
Kiedyś próbowałem robić tortille ze zwykłej pszennej itd i kupa roboty, a efekt końcowy wylądował w koszu. A zabawa jeszcze z innymi cięższymi mąkami w obróbce to już może być nie lada wyczyn jak nie miałeś wcześniej z mąką do czynienia %-) A to dziwne. Ja nigdy nie miałem z tym problemu, a roboty też nie ma dużo. Podrzucę od razu przepis, bo [...]
Kiedyś próbowałem robić tortille ze zwykłej pszennej itd i kupa roboty, a efekt końcowy wylądował w koszu. A zabawa jeszcze z innymi cięższymi mąkami w obróbce to już może być nie lada wyczyn jak nie miałeś wcześniej z mąką do czynienia %-) no właśnie kurde jak patrzę na przepisy to każdy wygląda tak samo i wydają się one cholernie proste. [...]
Tak sobie pomyślałam, że może niepotrzebnie zaczynam rozmyślać nad dieta, wrócę do tego co mi służyło przez ostatnie trzy miesiące, bez przesadnego liczenia, czasem policze, czasem na oko. Będzie zdrowo, będę ciężko trenować i mieć z tego fun. Najważniejsze dla mnie, żeby było bez spiny ;-) TRENING Plecy, lekko klatka Gdzie się dało zwolniona [...]
Sekretem kleistości ciasta na tortille jest po prostu gluten - dlatego robi się je z mąki pszennej. Inne będą się kruszyć, jeśli nie zastosuje się odpowiednich dodatków. Może być ewentualnie mąka orkiszowa. Dodatek tłuszczu do wypieków nieco poprawia konsystencję, smak (ciasto nie jest tak suche) i sprzyja ładnemu, równomiernemu, rumienieniu się - [...]
Junior SFD - pierwsze kroki na siłowni i w sporcie
07.01.2016 Dzień w sumie git, pomijając pierdzielony refluksik, którego skutki towarzyszą mi od praktycznie pierwszego posiłku, aż do teraz :-( . Ogólnie poza treningiem praktycznie relaks, jakieś delikatne porządki domowe, właśnie wróciłem z kina + szoferuję dzisiaj kolegę, także czuwam do nocy :-) . Na jutro planuję saunę z naprzemiennymi [...]
To ja zaczne, a co tam ;) co by karnawał był słodki- Babeczki szarlotkowe z żurawiną i pianką Składniki na ciasto: 25 g masła 75 g oleju kokosowego 75 g skrobii ziemniaczanej 25 g mąki ryżowej 50 g mąki gryczanej 25 g ksylitolu 3 żółtka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Składniki na środek: 400 g jabłek obranych i pokrojonych w kostkę kilka żurawin [...]
Babeczki szarlotkowe z żurawiną i pianką by cod123 /SFD/2017/1/8/c2aa97b690674b80b0363c19525d956c.jpg Składniki na ciasto: 25 g masła 75 g oleju kokosowego 75 g skrobii ziemniaczanej 25 g mąki ryżowej 50 g mąki gryczanej 25 g ksylitolu 3 żółtka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Składniki na środek: 400 g jabłek obranych i pokrojonych w kostkę kilka [...]
Mam pytanie odnośnie Twojego śniadania :) zrobiłam dzis podobne (ale z mąka owsianą) i wyszła mi jakaś breja zamiast omletu :)) smazysz to w partiach czy jako 1 omlet?
Mam pytanie odnośnie Twojego śniadania :) zrobiłam dzis podobne (ale z mąka owsianą) i wyszła mi jakaś breja zamiast omletu :)) smazysz to w partiach czy jako 1 omlet? Zdecydowanie jako jeden piękny duży omlet:-) Może to wina mąki? Bełtam jajka i białka, dodaje mąkę ryżową, odżywkę, rozgniecionego banana i na patelnię. Wychodzi spory, pulchny [...]
kobieta Wiek : 40 Waga : 74 Wzrost : 174 Obwód klatki : 100 Obwód ramienia : 32 Obwód talii : 79 Obwód uda : 59 Obwód łydki : 37 Szacunkowy poziom tkanki tłuszczowej : 25% Aktywność w ciągu dnia : praca Uprawiany sport lub inne formy aktywności : 4× w tygodniu siłownia Odżywianie : Cel : redukcja rozłożona w czasie Ograniczenia [...]
Junior SFD - pierwsze kroki na siłowni i w sporcie
10.1.2017 DT Brak sił. Niby czuję się lepiej, ale pół nocy nie spałam, bo mnie w gardle drażniło. Sprawiłam sobie lidlowskie gumy na trening i musiałam od razu wypróbować :-D Mega! Będzie nowy bodziec dla pośladów :D TRENING GÓRA 2 1. Wiosłowanie sztangą nachwytem R8 25/30/35 + 30/30 kg 2. Wyciskanie sztangi skos + R8 31/35/37 + 35/35 kg 3. [...]
Junior SFD - pierwsze kroki na siłowni i w sporcie
Kurna, znowu to samo... %-) Zobaczę jutro. Pójdę wieczorem na trening to może nikogo nie będzie :) 12.1.2017 DT TRENING DÓŁ 1 1. Wykroki ze sztangą w miejscu 5s 12/10/8/8/8 x 10/20/30/30/30 kg 2. Przysiad na suwnicy R8 41/47/51/56 + 51/47 kg 3. Przysiad na suwnicy, wąsko 4s x 10p x 41 / 47 / 47/ 47 kg 4. MCNPN z hantlami 5s x [...]
Bziu, omlet w wersji na bogato z mąką kokosową i jaglaną jem w weekendy. Wszystko dzieki Tobie <3 Padme, studiowałam filologię germańską, kocham niemiecki i jestem takim trochę trollem/zołzą. Tak jakoś wyszło :)