mąka

no może tylko z białą mąką i białym ryżem bo dzieci skrobii potrzebują, ale to zawsze dorosłym można zastąpić na ciemne ;-)

[...] życia - dania gotowe + wożenie tyłka samochodem + hektoliktry coli i słodkich napojów (w samolocie było to mega widać i w knajpach) + syrop glukozowo-fruktozowy i wzbogacana mąka w większości produktów. Największa masakra to dla mnie była reklama w czasie meczu o Super Bowl, gdzie reklamowana była sieć fast foodowa z komentarzem "Już nie musisz [...]

Więc w sumie są tam tylko banany, jabłka, olej kokosowy, jajko, mąka kokosowa i migdały. Nie mogą być aż takie złe :-? http://i58.tinypic.com/s33fvb.png

dokladnie sa znikome, roznice, chociaz takie prodyukty jak maka czy ryz to ten sam syf masz racje >D

robie takie kluseczki młodym (choć sama też uwielbiam) z serka homo+jajko+mąka gotowane na wodzie pyyycha - smak dzieciństwa

hmmm no w budyniu to zapaszek i maka?

ogólnie w budyniu najważniejsza jest mąka ziemniaczana :-) jak tak w przepisie jest wsypać proszek budyniowy to dodaj mąkę ziemniaczaną

mąka kukurydziana to to samo co skrobia kukurydziana?

panowie ja mam takie pytanie, jakaś mąka do pizzy i ser żółty by się nadawał do diety %-) ? chce urozmaicić michę :-(

a np. mąka orkiszowa (jest w kauflandzie :-D) nadawalaby sie ?

mąka orkiszowa to bardziej do chleba

jasna maka oczyszczona sztuczny ser i do tego kreatyna :D

mąka jest tajemnicza jakaś wysokobiałkowa:P najważniejsza kreatyna. Chyba w cieście

ja robiłam te z mąką żytnią to jedyne co musze poprawić to bardziej je spłaszczyć robie też z kwestiasmaku

[...] typ 720 mają go ok. 14 %. Razowe rzadko mają aż tyle, a żytnia 1850 to nawet ok 6%. Dużo zależy też od producenta, np mąki orkiszowe 2000 mogą się różnic jeśli chodzi o zawartośc białka o kilka procent. Nie twierdzę,że to było przyczyną,że bułki ci nie wyrosły, ale taka opcję biorę też pod uwagę. Ta mąka co używałam miała 11,9% białka %-)

no zytnia maka jest ciezka do rosniecia, raczej do drozdzy sie nie nadaje

Dziewczyny pytanie (a nawet kilka): możemy używać mąki nie tylko typ 2000 a też niższych, np. 1150? Nie tylko mąka żytnia ale pszenna też? Jakich mąk nie możemy używać? %-)

Kaszka, to przecież nie jest tak, ze inna maka Cię zabije ;) Biała jest po prostu mało wartościowa

już nie pamiętam z jakiego blogu pochodzi, jeden z nielicznych przepisów gdzie nic nie zmieniam. Robie go od lat, bo choinka u mniejest głównie na słodko i potem systematycznie ją objadamy |-) Pierniczki na choinkę Pierniczki mogą być świetną ozdobą na choinkę, ale przede wszystkim są pyszne, zarówno po upieczeniu jak i później, dobrze się [...]

ewentualnie tą mąką, tylko pełnoziarnistą, gryczaną, kukurydzianą...tylko nie wiem czy będzie pasować %-)