Grekar robiles szynke wolowa ? Mam piekny kawalek miesa, musze go upichcic, myslalam zeby z tego bitki zrobic albo upiec w calosci, ale wola jeszcze w calosci nie pieklam, jakies pomysly na takie miecho ? owszem Mamciu ;-), pieke w pracy codziennie w ilości ok 10-15 kg woła. Zasada pieczenia perfekcyjnej wołowiny polega na tym, iż miesko powinno [...]