kuchni

[...] działanie przeciwutleniające, dlatego ułatwiają usuwanie wolnych rodników z naszego organizmu Suszone owoce goji mają ok. 370 kcal na 100 g. Jak wykorzystać jagody goji w kuchni? Suszone jagody wyglądem przypominają rodzynki czy żurawinę, ich smak można określić jako lekko słodki z delikatną nutką pikanterii. W tradycyjnej, chińskiej kulturze [...]

[...] się szaszłyki, bywa farszem do tortilli czy pierogów. W smaku jest bardzo delikatna i soczysta, jest najbardziej znanym kawałkiem mięsa i najczęściej używanym w polskiej kuchni. Zawiera sporo witaminy A, ale też nieco E i C. Ponadto bogata jest w witaminy z grupy B oraz potas, fosfor, magnez, sód, wapń i pewną ilość żelaza oraz cynku. Jest [...]

a to urozmaicasz ;-) ja tez jestem taki ze sam ryż mi smakuje ale poprotu czasem lubie cos pokombinowac w kuchni jak jest chwila i zjesc cos innego, chociaż omlet jest u mnie na porządku dziennym :D ale zdarzają się dni ze jak nie ma czasu to kurak ryz cały dzien i jest git ;-) lecisz z tematem ;-)

Nie lubisz ? %-) Ostatnio sporo pierogów zjadam. Najczesciej z kapustą i grzybami, ruskich, z płuckami i specjalnośc szefa kuchni: z serem białym, czosnkiem, posypane serem żółtym. Nie wiem czy dziś zdąże wrzucić wypiskę z treningu ale na pewno ją uzupełnię.

[...] miodu nie unikaj. Jest wartosciowy, ma wlasciwosci przeciwbakteryjne, gryczany dla przykladu zawiera rutyne...blablabla Jesli ktos liczy tylko kcal i makro to moze nie byl w kuchni? Miod to swietny komponent smakowy, do marynat sosow itepe. Poza tym to produkt naturalnie czysty, nieprzetworzony i zwyczajnie smaczny. Nie jesz sloika tygodniowo, [...]

[...] Nie byłoby dla mnie większym problem z tego dodatku zrezygnować, ale zdaję sobie sprawę, że nie zmienię nagle swojej diety o 180 stopni, bo dotąd jadłam ich całkiem sporo (w kuchni rządzi raczej mama + cena + naprawdę je lubię). Postawię też na większe ilości białka, mogę mieć problemy z mięsem, bo nie przepadam, ale pewnie znajdę jakieś [...]

[...] owsianek, omletów i innych ciekawych wypieków. Mało kto wie, co kryje się w żurawinie, jakie jest jej działanie na nasz organizm, z czego słynie, jakie ma zastosowanie w kuchni. Te oraz inne kwestie przybliżę w poniższym artykule. Kruche ciasteczka z żurawiną Składniki: 70 g płatków owsianych 60 g suszonej żurawiny 220 g banana 15 g mąki [...]

[...] Roślina ta uprawiana się na cały świecie na masową skalę. Popularność swoją zawdzięcza dostępności, niskiej cenie, smakowi, czy różnorodności odnośnie do wykorzystania go w kuchni. Z ziemniaków zrobić można: - frytki, - ziemniaki gotowane, - smażone, - pieczone, - purée, - chipsy, - dodać do zupy, - placki. Istotną zaletą ziemniaków jest [...]

Kurkumina jest to składnik, znanej od lat przyprawy pochodzącej z kuchni azjatyckiej, czyli kurkumy. Wykazuje ona szereg właściwości prozdrowotnych dla organizmu człowieka. Osoby trenujące zazwyczaj sięgają po suplementy zawierające kurkuminę z tego względu, że wpływają one znacząco na poprawę funkcjonowania układu pokarmowego, co przyczynia się [...]

[...] to zazwyczaj larwy much. Muchy znoszą jaja w padlinie, w śmieciach, a także na jedzeniu, wystarczy kilka godzin, by w odpowiedniej temperaturze, która zazwyczaj panuje w kuchni, wylęgły się larwy. Dlatego tak istotna jest higiena, ale także o ile to możliwe zakrywanie nieprzygotowanej żywności, gdyż wystarczy chwila nieuwagi i nasze danie, [...]

Ostatnio w sklepie widziałam Ramę Smaż jak szef kuchni Z mixem oleju i oliwy. Co sądzicie o tym produkcie? Można go używać do smażenia? Skład: oleje roślinne (rzepakowy (63,7%), całkowicie utwardzony rzepakowy (2%)), woda, oliwa z oliwek, sól (1,5%), emulgator , regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromaty, witaminy A i D, barwnik (karoteny)

[...] który w jego przypadku zadziałał. I nie tylko chodzi tutaj o ćwiczenia i dietę. Równie dobrze może chodzić o pomalowanie pokoju, czy załatanie dziury w ścianie. Przykład z kuchni:pieczenie chleba - wyrobienie ciasta - daj trochę wody, mąki ile zabierze i ugniataj aż ugnieciesz. Potem piecz aż się upiecze. Powodzenia! Smacznego! Lubię dopytać o [...]

Jak codziennie masz do pracy na 7, a wychodzisz 15 po to nie bardzo jest czas na eksperymenty w kuchni %-)

[...] mogą w takim wypadku stanowić zagrożenie dla zdrowia. Mięso niektórych ryb nadaje się do tego, by spożywać je na surowo, co od dawna wykorzystywane jest w dalekowschodniej kuchni. Jeśli surowiec pochodzi ze sprawdzonego źródła, to przygotowane z niego dania mogą stanowić wartościowy element diety. Należy jednak pamiętać, iż w surowych rybach [...]

O nie, nie wspominaj o domowej tortilli %-) Raz miałem ambicję żeby zrobić w domu %-) poszło 0,5kg mąki i wszystkiego, pół dnia w kuchni, kuchnia cała uje..., a jeść finalnie nie było co %-)

Mąka kokosowa stosunkowo niedawno zaczęła być częściej spotykanym produktem w naszej kuchni. Wcześniej nie była zbyt popularnym składnikiem naszych wypieków, z wielu względów. Między innymi dlatego, iż była dość droga, trudno dostępna, ale też nie wiadomo było jak jej używać, gdyż jak wiadomo, mąka kokosowa, mimo podobnej faktury do mąki pszennej, [...]

Robienie lodów (bez skojarzeń ;)) odpada. Dłużej mi zejdzie z robieniem ich niż jedzeniem, co zabije całą przyjemność z takiego posiłku ;) Jestem leniem - im krócej jestem w kuchni tym mam lepsze samopoczucie :P

%-) Dziekuje. Z ciastami, to ja często robie konfiguracje, z tym co mam w kuchni, zazwyczaj wychodzi, raz tylko udał mi się zakalec, za dużo mąki kokosowej i za twarde cicho %-) Ale nauczyłam się z nią obsługiwać %-)

Oczekuję na komentarze w rodzaju: „oszalałeś, przecież tego nie da się zrobić”. Zgadza się, nie jesteś w stanie przy obecnym stanie medycyny znacząco poprawić i obejść uwarunkowań genetycznych. Nawet operacje plastyczne mogą przynosić opłakane skutki. Przypomnę tylko, skandal z toksycznymi implantami, które nosiło w piersiach ponad 30 tys. [...]

[...] na witrynach sklepowych lądują rogale Świętego Marcina, zwane rogalami marcińskimi lub też rogalami świętomarcińskimi. Ci bardziej ambitniejsi poznaniacy sami we własnej kuchni próbują swoich sił, by poczęstować rodzinę tymi cudownymi wypiekami. Jaka jest historia tego święta? Jak robi się rogale świętomarcińskie? Na te pytania postaram się [...]