gotowanie

[...] metali. Napewno zachodzi tam proces denaturacji bialka no ale taki proces zachodzi przy praktycznie kazdej formie przygotowania miesa czy innych produktow do spozycia (gotowanie, smazenie, piekarnik etc.) wiec nie ma sie czym przejmowac. Chyba nie bedziesz szarpal zebami surowego miecha?:) ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ Im dluzej cwicze tym [...]

"steamerow zamiast mikrofal" "przechowywanie produktu w odpowiednio niskiej temp" to zmienia postać rzeczy, bo tak tego nie widzę: gotowanie>mrożenie> >mikrofalia pozdro

Miary używane w domu by Neal http://www.sfd.pl/temat252067/ oraz http://www.gotowanie.wkl.pl/artykul.php?id=4

Dokładnie to miałem na myśli @blue_hope. Podniosę kcaljak będzie zastój. Owoce w 2gim posiłku, tutaj dałem pomarańcze ale będą różne. Do obróbki.. hm jak coś to smalec ale prawie nigdy nie smażę, ew. omlet na maśle. Gotowanie/para/ piekarnik. Warzywa - od sałaty, pomidorów, ogórki po kalafior, wszystkie w sumie jem. 20 lnianego dużo? Za tydzień [...]

[...] dnia i nie dopisuję tego, albo wiem że jadłem wcześniej np zupę. Wiem, też mnie to niesamowicie wk***ia że taki jest świat że niektórzy muszą marnować pół dnia na jedzenie i gotowanie i że trzeba wp*****lać o wiele więcej niż by to było wygodne.. Wczoraj znalazłem zaj**isty sposób - ciastka z płatków owsianych i zdrowych składników 4 takie spore [...]

Można Ci pomóc: - Wstęp do odżywiania - 10 rad na NIE dla początkującego - Czynniki warunkujące sukces w kulturystyce - Dla początkujących (dieta) - 10 wskazówek żywieniowych - Podstawy układania diety - Podstawy układania diety (nakierowywanie), start strona 2 - Co jeść w szkole - Dieta na każdą kieszeń - Dieta - ułóż sam/a - Low carb [...]

[...] tego typu nieprzyjemności. Wynika to głównie z tego, że zawierają one spore ilości aminokwasów siarkowych. Inny powód problemów trawiennych po jajkach to zbyt długie ich gotowanie. Są one wtedy ciężkostrawne z uwagi na powstające reakcje żółtka jajka z siarkowodorem. Istnieje również możliwość wpływu alergenów, jaj na nasz układ trawienny.

o ale mimo to dajesz rade masowac? Ok. Lekarza zmieniam, mieso od paru lat zawsze gotuje. Gotowanie na parze? oho, anwet nie wiem jak to sie robi ;P zawsze 2kg miesa do garnka i na pare dni bylo ugotowaneDaje rade masować ale zona mnie przeklina za gazy w domu a szef w pracy chce zwolnić %-), Ja jem głównie duszone lub gotowane mięsa ale nie [...]

[...] jednorazowy z góry, na który jestem w stanie sobie zarobić (np. w przyszłym tygodniu, kiedy nie idę do szkoły), natomiast dieta jest dosyć uciążliwa dla rodzinnego budżetu, gotowanie 2 obiadów itp. itd. Jasne, że kiedy matka na obiad zrobi np. samą zupę, to wtedy staram się wszamać jakieś mięsko na mieście ;)) Przed wakacjami robiłem sobie takie [...]

Hmm. W moim przypadku wydaje mi się, że jednak warto redukować. Dzisiaj wrzucę jeszcze foty i zobaczycie ile tego fatu jest. (dużo) Cóż... z dobrą dietą w moim przypadku jest ciężko, gdyż mieszkam w internacie i ciężko jest mi pogodzić ćwiczenia, szkołe i gotowanie... Fundusze też tak jakby są ograniczone :P

[...] jajecznice mogę smażyć bez masła? Nie spali się na teflonie? - Czy dodawanie przypraw tupu carry, zierenka smaku to dobry pomysl ? - Co do piersi, to najlatwiej mialbym ją usmażyć, gotowanie na parze odpada - co innego polecacie ? Jezeli nawet usmażyć to jak to zrobic w zdrowy sposob? - Gdzie kupić olej lniany i jaka jest jego kaloryczność ?

[...] dodawanie przypraw tupu carry, zierenka smaku to dobry pomysl ? z solą nie przesadzaj, stosuj głównie naturalne przyprawy - Co do piersi, to najlatwiej mialbym ją usmażyć, gotowanie na parze odpada - co innego polecacie ? Jezeli nawet usmażyć to jak to zrobic w zdrowy sposob? mozesz ugotowac, upiec w piekarniku, ugrilowac - Gdzie kupić olej [...]

W Twoim wypadku należy zrobić dwie rzeczy: zwiększyć kaloryczność i poprawić jakość żywności. Sugeruję ograniczać smażenie produktów, polecam natomiast gotowanie na parze. Piszesz, że masz problemy z owocami - a jak jabłka i banany? Te powinny być dobrze tolerowane.

w trakcie gotowanie makaron chłonie wode. wiec jak masz 100g surowego i w nim te 68 ww, to po ugotowaniu bedzie on niemal dwukrotnie cięższy, ale ilosc węgli sie nie zmienia. a jesli jest podane ze po ugotowaniu makaron ma 28 ww, to znaczy ze do gara zostalo wrzucone wczesniej ok. 50-60g produktu surowego !!!!

[...] kcal , a liczą tylko węglowodany czyli 67 WW x 4 kcal. Dlaczego tak robią? 3. Widziałem mnóstwo monotonnych diet np dieta kulturystyczna , wielu kulturystów nie ma czasu na gotowanie i ma takie diety , a patrzcie na efekty. Nie mówię o tych zażywają doping. Tylko nie odpowiadajcie mi tak : ''Nie porównuj kulturystów do nas.'' Więc jaki sens [...]

[...] to, co zjadasz, a białko z makaronu nie ulatnia sie podczas spożycia. 3. Widziałem mnóstwo monotonnych diet np dieta kulturystyczna , wielu kulturystów nie ma czasu na gotowanie i ma takie diety , a patrzcie na efekty. Nie mówię o tych zażywają doping. Tylko nie odpowiadajcie mi tak : ''Nie porównuj kulturystów do nas.'' Więc jaki sens [...]

[...] Jeśli faktycznie są kulturyści, którzy tak liczą jak podałeś to jest to błąd. Widziałem mnóstwo monotonnych diet np dieta kulturystyczna , wielu kulturystów nie ma czasu na gotowanie i ma takie diety , a patrzcie na efekty. Nie mówię o tych zażywają doping. Tylko nie odpowiadajcie mi tak : ''Nie porównuj kulturystów do nas.'' Więc jaki sens [...]

To dobrze ze raz smazone nie zaszkodzi, jestem fanatykiem samku wiec naprawde bedzie mi latwiej calkowicie zmienic nawyki zywieniowe. Odnosnie wazyw: Czy mozna spozywac je na surowo, czy tez niezbedne jest gotowanie/duszenie? Zmieniony przez - Ray Davis w dniu 2008-03-19 13:06:27

zamierzam maksymalnie (na swoje mozliwosci) dobrze jesc (nigdy nie mam czasu na gotowanie), w kazdym razie glodowac nie bede. mozesz bardziej szczegolowo rozpisac ten cykl dla mnie? w tym temacie jestem raczej zielony. Zmieniony przez - Altar w dniu 2012-12-16 09:28:01

Diety takowej nie mam ponieważ nie mam czasu na "bawienie się w gotowanie" (niestety). Moje jedzenie zaczyna się w szkole i są to najczęściej kanapki. Następnie po powrocie normalny obiad :ziemniaki, mięso, surówka. Potem gotuje sobie makaron bądź ryż. Kolacja to jajko, kasza manna bądź ryż na mleku. Niestety gdy chce zwiększyć posiłki [...]