[...] i pora) Pierś kroimy w kostkę delikatnie doprawiamy(sól,pieprz) podsmażamy w woku lub na patelni nastepnie dodajemy pokrojona cebule gdy sie zeszkli dodajemy pomidory chwile smażymy ,zalewamy bulionem, potem wrzucamy reszte warzyw (papryke krojmy w paseczki marchew scieramy na grubych oczkach). Nastepnie doprawiamy wszystko przyprawami i [...]
[...] - podgrzac oliwe na malym ogniu, dodac pokrojona cebule i smazyc zeby sie zeszklila. dodac pokrojone pistacje, daktyle, skorke z cytryny i cynamon, smazyc razem jeszcze chwile. dodac ugotowana quinoe i dodac do smaku sol i pieprz -wlozyc nadzienie do dyni, przykryc folia aluminiowa i wlozyc jeszcze na 20 minut do piekarnika Zmieniony przez [...]
Budyń marchewkowy Co: - marchewki 200-300g - ryż 20-30g - jaja 3szt - truskawki - kakao, cynamon, imbir Jak: Ryż i marchewki wrzucamy do jednego garnka i gotujemy. Zależnie od rodzaju ryżu i wielkości kawałków marchewki ok 15-40min. Marchewki można pokroić na mniejsze kawałki - szybciej się ugotują. Pod koniec gotowania dodajemy cynamonu i [...]
Drobiowa "lasagne" z macy + przepis na samą macę ( znaną również jako podpłomyk.... Tak, zamiast makaronu typu lasagne jako baza służy mi chlebek maca. i tu mamy dwie możliwości można wykorzystać kupną macę ( mi osobiście najbardziej smakowały z macą czosnkową), ale od jakiegoś czasu chlebek maca robię do tego przepisu sama doprawiając prawdziwym [...]
Pizza gryczana z karczochami i miętą BEZGLUTENOWA, chociaż spód pizzy każdy może sobie zrobić jaki chce, sedno przepisu tkwi w sosie karczochowym na górę Składniki spód 60g maki gryczanej 70g mąki bezglutenowej Schar mix B łyzeczka zmielonego siemienia lnianego (7g) kostka drożdży 25g łyżeczka cukru woda około 1.5 szklanki sól na wierzch 100g [...]
OMLETO-PIZZA Składniki: (ilość wg. uznania i pojemności żołądka :-D ) 3 jajka 3 łyżki jogurtu naturalnego Sos pomidorowy (Ketchup) Kiełbasa do smaku przyprawy: oregano, pieprz, sól, zioła prowansalskie, curry, ja dałam jeszcze jakąś mieszankę przypraw którą kupiłam w Bułgarii będąc na wakacjach Można dodać jeszcze ser żółty na wierzch :-) 1) [...]
Strączki ;-) Natknęłam się na parę pytań odnośnie ciecierzycy, więc wrzucam przepis na to co zwykle jem i lubię. Hummus pewnie jest znany większość z Was, może nawet powielam ten przepis, więc z góry przepraszam :-) Hummus z ciecierzycy ciecierzyca ugotowana - dowolna ilość czosnek ok 2 ząbki na 200g ziaren oliwa z oliwek sok z cytryny świeżo [...]
Jestem nowa na tym forum, ale ten temat szczególnie przypadł mi do gustu. Istna kopalnia pysznych i pełnowartościowych rzeczy! (no i właśnie przez przypadek wysłałam wiadomość zanim napisałam do końca). Podaję przepis na sycący i odżywczy gulasz, który jest moją przeróbką gulaszu z jednej z książek Magdy Gessler: Gulasz paprykowy - 500 g piersi z [...]
Nie wiem Chłopaki tak mam zapisane to tak robię :) Zaczyna się uwypuklać rzeźba pomalutku więc chyba nie jest źle. Muszę strzelić chyba jakieś foty na chwilę obecną, przed finałowym wycinaniem.
Czarna fasola z pomidorami paczka czarnej fasoli 3 puszki pomidorów krojonych 6 ząbków czosnku 3 cebule masło klarowane świeża ostra papryczka słoiczek przecieru pomidorowego sól Dałam 2 i pół papryczki i wyszło bardzo pikantne, jeśli ktoś nie lubi można dać mniej, podobnie z czosnkiem. Fasolkę moczyłam prawie 2 dni, kilka razy zmieniając wode. [...]
Jajecznica na mleku z suszonymi pomidorami Składniki: 4 jajka 5 plastrów suszonych pomidorów 50ml mleka (wlewałam na oko) Przyrządzenie: Na patelnię nalewamy mleko, podgrzewamy. Dodajemy jajka, przyprawiamy (pieprz, sól, reszta wg własnego uznania) Gdy jajka zaczną się ścinać, dodajemy pokrojone wcześniej pomidory suszone. Podgrzewamy chwilę i [...]
[...] połowy cytryny pół cebuli ząbek czosnku sól pieprz Risotto: W rondelku podsmażamy na odrobinie masła pokrojoną w kostkę cebulę i wyciśnięty ząbek czosnku. Dodajemy pęczak i chwile smażymy. Całość zalewamy winem i zostawiamy na wolnym ogniu regularnie mieszając. Gdy całe wino się wchłonie, dorzucamy skórkę cytrynową i zalewamy stopniowo bulionem. [...]
Sałatka z dyni i soczewicy 1 dynia hokkaido 100 g soczewicy – ja używam czarnej „bieluga” ale może być też zwykła zielona Oliwa 1 łyżka Kurkuma i imbir w proszku – po 1 łyżeczce Ocet balsamico 1 łyżka sól Dowolna sałata Ser kozi Ew. orzeszki pinii Dynie przekroić na pół, wyrzucić pestki i pokroić dynię w kostkę ok2-3 cm. (tej dyni nie trzeba [...]
Orientalne danie zasmażane Szybkie wegetariańskie danie, idealne, kiedy chcę wykorzystać jajka w mniej klasyczny sposób ;-) Składniki: - 3 jajka, - 5 g oleju kokosowego (lub innego tłuszczu do smażenia), - 100 g makaronu pełnoziarnistego lub żytniego (często dodaję w zamian ryż naturalny, wychodzi równie smaczne), - mała marchewka, - około pół [...]
Kulki mięsno-pieczarkowe Pyszna przekąska. Dosyć pracochłonna, ale efekt jest tego wart. Przepis pochodzi z bloga smak zdrowia. Na zdjęciu wśród wędlin. Przyniosłam na przyjęcie i gospodyni chciała z plackami kłaść bo myślała że to ziemniaczki. Ale pierwsze się skończyły ... /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD2/5bd5362a35374c51b1470f0ecbd7abe3.jpg Składniki: [...]
[...] mleko, żółtka.Wymieszać. Odstawić na 15 min. Dodać białko. Wymieszać. Odstawić na 15 min. W gotowe ciasto wmieszać borówki i dać wszystko do foremki. Dobrze by było gdyby to chwile postało. Piekłam w piekarniku ok 20 min w temp 180 stopni. *SAMOLUBNA: bo tylko na jedną porcję. Jagodzianka wychodzi dosyć słodka i pulchna nawet lekko wilgotna w [...]
Zupa krem z dyni i soczewicy 1 cebula 3 ząbki czosnku po 1 łyżce masła i oliwy (żeby się masło nie zjarało, można użyć innego tłuszczu, np. olej kokosowy będzie super) 800g dyni 160g marchwi 65g czerwonej soczewicy 1,5l wody świeży imbir gałka muszkatołowa, sól, pieprz W garnku z grubym dnem rozpuściłam tłuszcz, wrzuciłam drobno pokrojoną cebulkę [...]