chleb

DZIEŃ 18, Piątek, 29.07 Dieta: 1. 3 jajka, chleb 60g, masło extra 10g 2. 20g odżywki białkowej, 210g śliwek, 51g słonecznika 3. 200g serc z kurczaka, kalafior, dip koperkowy (30g śmietany 12%, 30g jogurtu greckiego, koperek), 30g kaszy jęczmiennej 4. 125g twarogu półtłustego, jogurt grecki 60g, rzodkiewka, szczypiorek Owocowo mi: 307g brzoskwinii [...]

DZIEŃ 20, Niedziela, 31.07 Dieta: 1. 3 jajka, chleb razowy własny 49g, papryka, cebula, oscypek 17g 2. migdały 20g, orzechy włoskie 23g, porzeczki czerwone 450g, czekolada gorzka 90% 17g 3. sushi: ryż brązowy 100g, nori, awokado 79g, łosoś wędzony 100g 4. ananas świeży 300g 5. twaróg półtłusty 125g, jogurt naturalny 50g Ogółem: 96B / 89T / 171W , [...]

DZIEŃ 21, Poniedziałek, 1.08 Dieta: 1. 3 jajka, chleb razowy własny 58g, masło extra 3g 2. odżywka białkowa 20g, czerwone porzeczki 350g 3. masło orzechowe 41g, ser Radamer wędzony 42g 4. bigos: kapusta biała, kapusta kiszona, szynka wieprzowa surowa, kiełbasa śląska, smalec Ogółem: 115B / 119T / 52W , 1739kcal plus warzywka plus suple Trening: [...]

DZIEŃ 22, Wtorek, 2.08 Dieta: 1. 4 jajka, chleb razowy własny 65g, boczek wędzony 17g, kiełbasa śląska 76g 2. bigos 450g (skład ten sam co wczoraj), pomidor, ogórek świeży, migdały 16g 3. twaróg półtłusty 125g, jogurt naturalny 60g, rzodkiewka, szczypiorek Owocowo mi: 205g ananasa świeżego, 352g melona, 90g kiwi Ogółem: 112B / 98T / 100W , [...]

DZIEŃ 23, Środa, 3.08 Dieta: 1. chleb razowy własny 56g, kiełbasa gospodarcza z Biedronki 97g, ser Radamer 21g 2. 213g piersi z indyka, cukinia, ogórek kiszony 3. masło orzechowe Sante 23g 4. deser lodowy: odżywka białkowa 24g, 50ml mleka, 226g truskawek mrożonych, 50g śmietany kremówki 30%, 7g czekolady gorzkiej 90% kakao 5. 113g kiełbasy [...]

[...] płatków owsianych, 3 jajka, 20g masła orzechowego SANTE 2. 20 g odżywki białkowej, 110g banana, 200g truskawek 3. tatar:140g wołowiny, 23g żółtka, cebula, ogórek kiszony, chleb razowy własny 56g 4. awokado 90g, migdały 15g 5. 125g twarogu półtłustego, 50g jogurtu naturalnego, rzodkiewka, szczypiorek Owocowo mi: 250g wiśnii, 300g śliwek Ogółem: [...]

z serii "narzekam": splesnial mi chleb i znowu mi pszenny wpadnie.

juz robilam jajecznice jak chleb zaczelam kroic, szkoda mi plus owsiane jadlam wczoraj. i planuje jutro

DZIEŃ 25, Piątek, 5.08 Dieta: 1. 3 jajka, papryka, cebula, 7g oleju kokosowego, 7g masła, chleb baltonowski 63g 2. masło orzechowe 20g, truskawki mrożone 100g 3. żołądki kurczęce 300g, kiwi 170g, melon 300g 4. impreza rodzinna: sałatka (fasola czerwona, seler tarty, por, ananas z puszki, majonez winiary), sushi (ryż biały, nori, łosoś wędzony), [...]

DZIEŃ 29, Wtorek, 9.08 Dieta: 1. 3 jajka, 52g chleba razowego własnego, 3g masła extra 2. arbuz, sezam 3. 265g wątróbki, 20g oleju kokosowego, sezam, cebula, chleb razowy własny 51g 4. 125g twarogu półtłustego, 60g jogurtu greckiego, rzodkiewka, szczypior Plus: orzechy laskowe w ilościach hurtowych Ogółem: ??? Trening: DNT Wrażenia: Nie [...]

robiłam na ryżowej. I zakwas nawet wyszedł (choć 2 razy się zepsuł) ale chleb z niego był twardy, zbity i smakował jak podeszwa.

A aj chleb piekę 1,5-2h... Ciekawe od czego to zależy.

tu masz dużo info o zakwasie :-) http://www.chleb.info.pl/zakwas-porady-praktyczne

Hej. A co z kawą nie tak? Z kawą wszystko tak, ale nie przy zatruciu pokarmowym :-{ Chleb na zakwasie super sprawa, pieke go od kilku lat i ostatnio coraz częściej na tzw. oko, wymieszam, wyrosnie i jeszcze nie było żeby się nie udał :-D

warto spróbować... ja zupełnie nie tu i nie dietetycznie kiedyś odstawiłam testowo biały chleb i okazało się że nie puchnę

zrobiłam dziś zaczyn na chleb razowy na zakwasie i nie chciał urosnąć...

ale po co Wam ten chleb? Jestem tu nowa - też chcę spróbować :))

A niech tam! Piekę! Najwyżej wyjdzie niedobre i wtedy wywalę :D Cześć Łukaszek! Może Ty już piekłaś chleb na zakwasie? :-D

Agasen podobno zakwas im starszy tym lepszy. Być może wyrośnie Ci bardziej po kolejnym karmieniu. U mnie tak było. Choć przestałam, bo mi źle na żołądek działał taki chleb

a właśnie, dziewczyny, czy chleb po rozmrożeniu jest bardziej kruchy? bo właśnie rozmroziłam część i rozpada mi isę pod nożem