chleb gryczany

[...] jogurt naturalny, makaron sojowy, mleko odtłuszczone i zsiadłe, ryby, soczewica zielona gotowana, sok pomidorowy, spaghetti razowe, śliwki, twaróg IG 40-50 brzoskwinie, chleb gryczany, otrębowy, żytni pełnoziarnisty, czekolada biała, groszek świeży, mięso chude, mleko sojowe, makaron rurki, ryżowy, z pełnego ziarna, płatki zbożowe bez cukru, [...]

Węgle przede wszystkim o niskim IG. No i oczywiście z warzyw, ale nie wliczaj ich do bilansu. Czyli: Pieczywo *Razowy chleb jęczmienny, chleb gryczany, pumpernikiel Makarony *pełnoziarniste, razowe, najlepiej gotuj ,,al dente" Zboża *otręby pszenne i owsiane, kasze, ziarna żyta i pszenicy *ryż brązowy A co do tłuszczy to m. in. oliwa z [...]

[...] kluski z fasoli Mung (Chiny) 39 kukurydziana tortilla z podsmażaną fasolą i sosem pomidorowym 39 zupa Minestrone 39 ravioli z mięsem 39 fasola Pinto gotowana 39 biały chleb masło, jogurt, ogórek konserwowy 39 śliwki 39 potrawka z greckiej soczewicy 40 gotowany makaron ryżowy 40 truskawki 40 niedojrzały banan surowy 40 sok jabłkowy [...]

[...] Glikemiczny 50 g maltozy 105 Acacia aneura 8 Acacia coriacea 46 amarant z mlekiem i slodzikiem 97 ananas 59 Araucaria bidwillii 47 arbuz 72 Arepa (kukurydziane ciasto chlebowe) (Mexico) 72 Arepa (z mąką kukurydzianą 25% amylozy 81 Arepa (z mąką kukurydzianą 70% amyzoly 44 babeczki z czarnymi jagodami 59 babeczki z jabłkami 44 babka z [...]

Poniedziałek: 07:15 – Śniadanie. Płatki owsiane na mleku. 12:15 – Obiad. Większy kawałek pstrąga, upieczonego (?) Ser biały, 200g Garść orzechów włoskich. Papryka, marchewka i pomidor. Zielona herbata. 16:00 – Przed treningiem. Jajecznica z czterech jaj. Woda mineralna niegazowana. 17:30 – Po treningu. [...]

Poniedziałek: 07:15 - Śniadanie. Płatki owsiane na mleku. 12:15 - Obiad. Większy kawałek pstrąga, upieczonego (?) Ser biały, 200g Garść orzechów włoskich. Papryka, marchewka i pomidor. Zielona herbata. 16:00 - Przed treningiem. Jajecznica z czterech jaj. Woda mineralna niegazowana. 17:30 - Po treningu. Jogurt naturalny - 250ml. Pomarańcza 20:00 [...]

[...] jogurt naturalny, makaron sojowy, mleko odtłuszczone i zsiadłe, ryby, soczewica zielona gotowana, sok pomidorowy, spaghetti razowe, śliwki, twaróg IG 40-50 brzoskwinie, chleb gryczany, otrębowy, żytni pełnoziarnisty, czekolada biała, groszek świeży, mięso chude, mleko sojowe, makaron rurki, ryżowy, z pełnego ziarna, płatki zbożowe bez cukru, [...]

[...] odmówiłam popcornu i pepsi (a jestem uzależniona od pepsi). Potem rodzice wzięli sobie kubełek KFC i znowu byłam twarda i wytrzymałam kuszenie frytkami. Za to piekąc sobie chleb do jutrzejszego tatara dożarłam pestki dyni których nie wsypałam do maszyny. Stąd w miarę dużo kalorii. Siłowy trening z rana poszedł ładnie, tylko nie wiedziałam jak [...]

Chleb gryczany 1/2 kg kaszy gryczanej 25 dag ryżu 7 łyżek oleju z pestek winogron łyżeczka soli 5 dag drożdży 2 szklanki ciepłej wody Rozpuszczamy drożdże w 1 szklance wody i odstawiamy na 1h. W tym czasie mielimy 1/2 kg kaszy oraz 25 dag ryżu na mąkę. Przesiewamy przez sito do miski, a następnie to tak powstałej mąki dodajemy drożdże oraz [...]

[...] owies, jajko, olej kokosowy, owoce (banan, truskawki, jagody) (zawsze byl omlet, ale z braku czasu zmiksowalam wszytsko i wypilam szejka, nawet zjadliwe to bylo ;-) ) - chleb owisano-gryczany, maslo, indyk - wolowe+wieprzowe, proso, ziemniaki, tluszcz gesi, marchew z groszkiem, maslo - owies, jajo, odzywka, pestki dyni - indyk, makaron [...]

[...] Taka sama jak wczoraj (na 3 dni ugotwalam), tylko zapomnialam omleta zabrac na przekaske do pracy :-( - ciecierzyca, owies, jajko, olej kokosowy, owoce (banan, truskawki, jagody) - chleb owisano-gryczany, maslo, indyk - wolowe+wieprzowe, proso, ziemniaki, tluszcz gesi, marchew z groszkiem, maslo - indyk, makaron pelnoziarnisty, smietana

[...] co jadlam wczoraj, chyba przez zmeczenie }:-( Jak juz przestalo mnie mdlic po treningu to dopadl mnie wilczy glod. - ciecierzyca, owies, jajko, olej kokosowy, owoce - chleb owisano-gryczany, maslo, indyk - wolowe+wieprzowe, proso, tluszcz gesi, marchew z groszkiem, maslo, maly kawalek kukurydzy - owies, jajo, odzywka, pestki dyni - [...]

[...] mnie dobil, juz po drugim nuki jak z waty. Chcialam wiecej ale nie dalam rady. MISKA Jeszcze nie do konca ulozona ;-) - ciecierzyca, owies, jajko, olej kokosowy, owoce - chleb owisano-gryczany, maslo, losos - indyk, jajo, ser, olej kokosowy, kukurydza, proso, bob - owies, jajo, odzywka, ser zolty, orzechy - indyk, ziemniaki, smietana - po [...]

.... drugi raz wczoraj pieklam chleb i znowu zakalec. Wydaje mi sie ze mam zbyt zimno w domu i zakwas nie chce rosnąć podczas dokarmiania. Kiedyś widziałam takie czapeczki z materialu, z warstwa trzymająca ciepło. Może to by mi sie nadalo. Z mojego doświadczenia wynika, że zakwas wcale nie musi jakoś specjalnie rosnąć, jak ma kwaśny smak i zapach [...]

[...] jogurt naturalny, makaron sojowy, mleko odtłuszczone i zsiadłe, ryby, soczewica zielona gotowana, sok pomidorowy, spaghetti razowe, śliwki, twaróg IG 40-50 brzoskwinie, chleb gryczany, otrębowy, żytni pełnoziarnisty, czekolada biała, groszek świeży, mięso chude, mleko sojowe, makaron rurki, ryżowy, z pełnego ziarna, płatki zbożowe bez cukru, [...]

[...] + pieczywo (ciemne albo pszenne). Staram sie, aby wedlina była dobrej jakości. 2. Drugie śniadanie: Zazwyczaj 10:30 – 11:00. Serek wiejski (cynamon) ok. 150-200g + chleb razowy 2kromki + oliwa czasem Jajecznica 2jajka + chleb razowy 2 kromki (małe) + zioła Warzywa, jakieś sałatki (jarzynowe/surówki) i do tego dodawaj węglowodany [...]

[...] kakao Posiłek 2: soczewica zielona, schab gotowany, pomarańcza, marchew Posiłek 3: ziemniaki, sum afrykański, surówka z białej kapusty z marchewką, oliwa z oliwek Posiłek 4: chleb bezglutenowy gryczany 2 kromki, śledź w oleju, kilka migdałów, orzechów brazylijskich i włoskich Posiłek 5: schab gotowany, kilka orzechów włoskich, migdałów, suszonych [...]

[...] 19. imbir, cytryna - w przerwach miedzyposilkowych w postaci nalewki z miodem - czasami, ogólnie to jest pycha 20. ryże biały i brazowy - naprzemiennie z kaszą - często 21. chleb orkiszowy - jem mniej chleba niż normalnie się je chyba, na rzecz kaszy i ryżu itd. (stąd te drugie jem w tak licznej różności) 22. buraczki, cukinia, ogórki, pomidory, [...]

[...] się od nich trzymać z daleka, czy może wystarczy tylko moczyć? Od regeneracji mam więcej warzyw zielonych w diecie (kapusta, brukselka, szpinak, brokuł) i od regeneracji jem chleb gryczany z dodatkiem mąki z amarantusa własnego wypieku (wcześniej nie jadłam). I to chyba jedyne zmiany żywieniowe. MISKA - ok. 1600 kcal, rozkład BTW: ok. 110 g [...]

PYTANIE DO TYCH CO ZNAJĄ SIĘ NA PIECZENIU CHLEBA: Czy jak do pieczenia chleba użyję dwóch różnych mąk to koniecznie muszę mieć dwa różne zakwasy, czy wystarczy jeden z jednej z tych mąk? Mam zakwas gryczany i do tej pory piekłam chleb z mąki gryczanej...ostatnio trochę dodałam trochę mąki z amarantusa i wyszedł. A dzisiaj pojechałam zakupić mąkę [...]