SERNIK KOKOSOWY Potrzebne nam będą: - płatki owsiane ok. 150 g - 6 jajek - proszek do pieczenia - odżywka białkowa, najlepiej taka, którą można na sztywno ubić:-D - 800 ml mleka - 1 kg twarogu - 100 g wiórek kokosowych - laska wanilii - 50 g masła - papier do pieczenia ***** ostrzegam przed wiaderkami z naturalnym serkiem na sernik Wersja dla [...]
Na prośbę figi79 wrzucam przepis na bezglutenową tortillę. Nietstey fotki nie mam. TORTILLA BEZGLUTENOWA SKŁADNIKI NA 2 GRUBE TORTILLE LUB 3 CIENKIE: • 55g mąki bezglutenowej • 55g mąki kukurydzianej • roztrzepane jajo • sczypta soli • 250ml wody WYKONANIE: Połączyć w misce suche składniki, dodaĆ jajko i wodę. Masa ma być dość rzadka. [...]
Takie lody to świetna sprawa, no i zapasy można zrobić na czarną godzinę. Ja do kokilek przelewam masę, ale zastanawiam się czy by nie zrobić w wielkim opakowaniu plastikowym, w końcu w zamrażalniku się nie zepsują \-) RAZOWE BROWNIE POMARAŃCZOWE ... bo od czasu do czasu można zaszaleć ;) [...]
Mój bezglutenowy chlebek bananowy: Składniki: 1. Mąka gryczana 200 g 2. Banany (bardzo dojrzałe) 550 g 3. Białko jaja 140 g 4. Olej kokosowy 40g + do wysmarowania formy Banany rozgniatamy widelcem na w miarę jednolitą masę (można zmielić blenderem jak ktoś woli). Dobrze,żeby banany były bardzo dojrzałe wtedy chlebek będzie słodszy :-)) Do miski [...]
Tatar jak dla mnie najlepsza wersja - przygotowywana przez polska masterchef Basie Ritz ;) ja go upraszczam do takiej wersji Składniki na 2 porcje: ok. 200 g polędwicy wołowej drobno posiekanej, ewentualnie gotowe mięso na tatr 2 żółtka 30 ml oliwy extra vergine 15 g musztardy Dijon 1 ogórek kiszony łyzka kaparów pół cebuli łyżka posiekanej [...]
PIZZA BEZGLUTENOWA NORWESKA Dobry, w miarę zdrowy cheat meal albo posilek na dzien treningowy, bo sporo węgli:) Wartosci poniżzsze to 1/2 pizzy, bo zakladam, ze jemy z kimś:) Kcal: 1969,00 B: 98,12 W: 200,77 T: 82,97 Schemat przepisu pochodzi z tego, skad inąd rewelacyjnego BLOGA, ja dostosowalam go pod siebie i pod produkty dostepne w Norge, [...]
2.08.2013 DT Dieta standardowo na ok 2400 kcal - odkąd podbiłem z ok 2000 kcal spadł dodatkowy kilogram na 83 - ciekawe czy pójdzie dalej ? Bądźmy cierpliwi a zobaczymy ;) Piatkowy trening poszedł w miarę ok. Zwiększyłem troszkę intensywność skracając przerwy między seriami oraz cwiczeniami do max. 1 min Dzisiaj jeszcze czuję obolałość w nogach, [...]
04.08 DNT Meczyk wieczorny zaliczony na maxa, wybiegałem się prawie że aż do upadku kończyn dolnych :) Poranna waga 82,5 :) Dzisiaj dieta na maxa wg rozpiski. Popołudniu będzie trening koło 17.00 + zamiast aerobów na siłce będzie rower ok. 15 km. Jutro rano na czczo powrót do bieganka na 5 km. Chyba, że kolega się namyśli to przerzucimy na [...]
5.08.2013 DT Trening poszedł w miarę jak na taki upał. Jednak klimatyzowany klub robi swoje. Poszedł standardowy zestaw klatka + triceps z lekkimi modyfikacjami. Wyciskanie robię obecnie głową w dół żeby podciąć dół klatki, nawet trochę większe ciężary weszły, klatkę dziś czuję. Na triceps zmieniłem wyciskanie francuskie na prostowanie [...]
06.08.2013 DNT Upał niemiłosierny i brak apetytu. Jakoś kalorycznie się mniej więcej spięło. Waga stoi w miejscu. Wizualnie też jakoś nie widzę poprawy. Nie wiem czy to wina kreatyny ? Czy powolne tempo spalania tłuszczu ? Być może trzeba zwiększyć aeroby ? - rozważam to. O 20.00 bieg 5 km w umiarkowanym tempie. Po bieganiu pozwoliłem sobie na [...]
07.08.2013 DT Wczoraj udany trening - plecy + biceps (miał być jeszcze brzuch ale nie dałem rady, stwierdziłem że aero ważniejsze - zrzut poniżej) Ok 3h po treningu rower 18 km, umęczyłem się strasznie przez pogodę. Dieta mniej więcej spięta, choć brak apetytu przy temperaturze rzędu 35 st. :) (zrzut poniżej) Jestem z siebie troszkę dumny bo udało [...]
08.08.2013 DNT aeroby Wczoraj miska jako taka. brak apetytu bo upał 35 stopni wykańczający. O 21.00 potruchtałem swoje 5 km, jakoś poszło ale powolnie - jak to xzaar nazwał ładnie - "świński truchcik" :) Spróbuję biegać i ogólnie robić aeroby tak jak radził w tempie ok 65-70% HRmax czyli u mnie będzie to (220-35*70%) max. do 130. Może to pozwoli [...]
Szarlotka bez glutenu i bez cukru! Ciasto: 2 szklanki mąki kukurydzianej 200 g masła 1/2 szklanki wheya waniliowego ok 50 - 60g(w oryginale był cukier puder) Nadzienie z jabłek: 1 kg jabłek, np antonówki (może być nieco więcej, max 1 i 1/2 kg) łyżeczka cynamonu ewentualnie inne przyprawy wg uznania • mąkę siekamy z miękkim masłem i wheyem, [...]
SOS HINDUSKI (na 4 słoiki 0,72 - tak było w przepisie, a mi wyszło dość sporo takich słoików po dżemach) SKŁADNIKI: 2 kg pomidorów ½ kg jabłek 4 czerwone papryki 3 cebule 5 tabletek stewii (w oryginalnym przepisie był cukier) 2 łyżki soli 2 liście laurowe 2 goździki 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżeczki ostrej mielonej [...]
04.09.2013 środa DT Dziś drugi dzień treningu FBW. Mimo sporych zakwasów poszło ładnie. Zrobiłem dokładną rozgrzewkę razem z orbitkiem 5 min. więc bóle jako tako się rozeszły. Nie szalałem z obciążeniami ale skupiłem się na dokładnej technice aby przyzwyczaić mięśnie po przerwie urlopowej. Wymęczyłem się konkretnie :) Podoba mi się ta pompa całego [...]
NALEŚNIKI Z CIECIERZYCY składniki(na 3 małe naleśniki) 30gr mąki z ciecierzycy ( jak macie dobry blender albo młynek można zmielić samemu kulki ciecierzycy)namoczyć na noc(przyznam się ze tego nie zrobiłam%-)) 1 jajko woda 4gr olej kokosowy do smażenia przyprawy jakie komu pasują na pewno sól, dodałam paprykę słodką i curry Mąkę z ciecierzycy [...]
zupa dyniowa podzespoły: 0,5 kg dyni już oczyszczonej ( ja dałam ok 0,8kg bo: patrz niżej ) 2 ziemniaki ( dla tych co mogą - ja robiłam bez, dałam więcej dyni ) 1 cebula 1-2 ząbki czosnku, 3 łyżki masła klarowanego 1 -1,5 łyżeczki curry lub kurkumy 1 litr bulionu sól pieprz, instrukcja montażu: cebule i czosnek zeszklić na maśle dodać [...]
ZUPA W KOLORZE POMARAŃCZY ( nie pamietam czy już wrzucałam kiedyś czy nie ;-) ) podzespoły: 1 cebula ( poszatkować ) 3 ząbki czosnku ( j.w) 1 łyżeczka kurkumy 1/2 łyżeczki chilli 1 łyżeczka garam masala ( ale nie koniecznie bo nie każdy lubi ) sok z dwóch dużych pomarańczy ( u mnie 3 - bo małe ) ok 700 g marchwi ( obrać i pokroić ) jakiś litr z [...]