Zapiekanka z selera paleło, bezglutenowa Co: - seler - ziemniaki - indor (może być inne mięcho) - warzywa: brokuł, cukinia, pomidor - przyprawy: papryka słodka, sól, pieprz, majeranek (mogą być inne wedle uznania i do smaku) - masło Jak: Seler i ziemniaki kroimy w podobnej grubości plastry (tak pomiędzy 0,5 a 1cm). Mięcho rozbijamy i kroimy w [...]
Drobiowa "lasagne" z macy + przepis na samą macę ( znaną również jako podpłomyk.... Tak, zamiast makaronu typu lasagne jako baza służy mi chlebek maca. i tu mamy dwie możliwości można wykorzystać kupną macę ( mi osobiście najbardziej smakowały z macą czosnkową), ale od jakiegoś czasu chlebek maca robię do tego przepisu sama doprawiając prawdziwym [...]
Flaki Co: - ok 0,5kg flaków wołowych (w garmażeryjnym najlepiej już obgotowane kupić bo ze świeżymi 5x więcej roboty ;-)) - żebra (ja miałam 2) lub mostek wołowy - 2 marchewki - pół selera - pietruszka - por - duża cebula - 2łyżki mąki (ja dałam gryczaną) - sól, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, pieprz, papryka ostra i imbir Jak: Gotujemy [...]
Gulasz drobiowy z suszonymi pomidorami, porem i natką U mnie: - 350 g mięsa z piersi kurczaka (oczywiście, indyk też się nada. uwaga! smaczne też z dorszem! ;-D) - 3 łyżki oliwy - por - 1 średnia cukinia - 1 duża papryka czerwona - 6 połówek suszonych pomidorów (najlepiej bio, suszone na słońcu, solone - bo te z zalewy są zwykle w oleju [...]
Na prośbę figi79 wrzucam przepis na bezglutenową tortillę. Nietstey fotki nie mam. TORTILLA BEZGLUTENOWA SKŁADNIKI NA 2 GRUBE TORTILLE LUB 3 CIENKIE: • 55g mąki bezglutenowej • 55g mąki kukurydzianej • roztrzepane jajo • sczypta soli • 250ml wody WYKONANIE: Połączyć w misce suche składniki, dodaĆ jajko i wodę. Masa ma być dość rzadka. [...]
Placki z amarantusem - 3 czubate łyżki amarantusa ziarna - 1 jajko - starty ser - pół cebuli, koper, natka pietruszki, ząbek czosnku - sól i pieprz Amarantus ugotować według instrukcji na opakowaniu , ostudzić i wymieszać z jajkiem, serem i warzywami drobno posiekanymi (można ich dodać ile się chce), doprawić i smażyć na złoty kolor z obydwu [...]
04.08 DNT Meczyk wieczorny zaliczony na maxa, wybiegałem się prawie że aż do upadku kończyn dolnych :) Poranna waga 82,5 :) Dzisiaj dieta na maxa wg rozpiski. Popołudniu będzie trening koło 17.00 + zamiast aerobów na siłce będzie rower ok. 15 km. Jutro rano na czczo powrót do bieganka na 5 km. Chyba, że kolega się namyśli to przerzucimy na [...]
5.08.2013 DT Trening poszedł w miarę jak na taki upał. Jednak klimatyzowany klub robi swoje. Poszedł standardowy zestaw klatka + triceps z lekkimi modyfikacjami. Wyciskanie robię obecnie głową w dół żeby podciąć dół klatki, nawet trochę większe ciężary weszły, klatkę dziś czuję. Na triceps zmieniłem wyciskanie francuskie na prostowanie [...]
07.08.2013 DT Wczoraj udany trening - plecy + biceps (miał być jeszcze brzuch ale nie dałem rady, stwierdziłem że aero ważniejsze - zrzut poniżej) Ok 3h po treningu rower 18 km, umęczyłem się strasznie przez pogodę. Dieta mniej więcej spięta, choć brak apetytu przy temperaturze rzędu 35 st. :) (zrzut poniżej) Jestem z siebie troszkę dumny bo udało [...]
xzaar - nie marudzisz lecz radzisz. (I to dobrze robisz!) W proponowany sposób przetrenuje się wszystkie włókna pleców przy podobnej liczbie powtórzeń. Jeśli zależy nam na określonym obszarze pleców to uchwyt powinien być stały.
08.08.2013 DNT aeroby Wczoraj miska jako taka. brak apetytu bo upał 35 stopni wykańczający. O 21.00 potruchtałem swoje 5 km, jakoś poszło ale powolnie - jak to xzaar nazwał ładnie - "świński truchcik" :) Spróbuję biegać i ogólnie robić aeroby tak jak radził w tempie ok 65-70% HRmax czyli u mnie będzie to (220-35*70%) max. do 130. Może to pozwoli [...]
04.09.2013 środa DT Dziś drugi dzień treningu FBW. Mimo sporych zakwasów poszło ładnie. Zrobiłem dokładną rozgrzewkę razem z orbitkiem 5 min. więc bóle jako tako się rozeszły. Nie szalałem z obciążeniami ale skupiłem się na dokładnej technice aby przyzwyczaić mięśnie po przerwie urlopowej. Wymęczyłem się konkretnie :) Podoba mi się ta pompa całego [...]
ŚLEDZIE PO KASZUBSKU A'LA LEJDIS składniki: pół kilo płatów śledzi solonych - około 5 szt 2 papryki czerwone 2 cebule garść rodzynek masło klarowane sposób wykonania: śledzie, w celu pozbycia soli, w zależności od indywidualnego upodobania wymoczyć w zimnej wodzie, ja moczę 3 godziny, wodę zmieniam 2 razy. W czasie kiedy śledzie mokną, umytą i [...]
Rewelacyjna zupa z ciecierzycy 2 ząbki czosnku gałązka świeżego rozmarynu* 1 puszka pomidorów w sosie pomidorowym ( w LIdlu jest fajna pulpa w butelce, chyba z włoskiej kuchni ) 4 łyżki oliwy z oliwek 1 - 2 szklanki bulionu 200 gr ciecierzycy ( moczyłam całą noc i pół dnia, wymienając wodę, później gotowałam 2,5 godziny do miękkości ) pęczek [...]
Mini "pizza" bezglutenowa Co: - 40g mąki z ciecierzycy (może też być gryczana, jaglana) - sól, soda, ocet jabłkowy - pomidor pokrojony w kostkę - 25g sera dobrej jakości (u mnie była to feta) - ewentualnie bazylia Jak: Do mąki dodajemy odrobinę wody i szczyptę soli - mieszamy. Uwaga ciasto będzie bardzo klejące więc radzę mieszać łyżką a nie [...]
Naleśniki gryczane- bezglutenowe może już były, nie pamietam :-) Składniki na 10 nalesników (około 20 cm średnicy) 130 g mielonej gryki lub dobrej jakości pełnoziarnistej maki gryczanej 2 jaja woda- tyle aby powstało dość rzadkie ciasto sól- 1 szczypta Mieszamy wszystko i odstawiamy na 10 min aby odpoczęło. Smażymy cienkie naleśniki na średnim [...]
fifi35 - prawdę mówili: kulturystyka to budowanie mięśni! Trzeba panować nad ciężarem. Przesadne zwolnienie ruchu jest dobre jedynie dla zupełnych nowicjuszy aby nauczyli się wykonywania ćwiczenia. Później więcej korzyści jest z umiarkowanego tempa powtórzeń. Mięśnie muszą dostać odpowiedni bodziec do rozwoju a jest nim odpowiednio duży ciężar.
Cześć dziewczyny!! Małe pytanko mam.. Robię na święta sernik gotowany. Mogę go tam sklecić po Lejdisowemu ale z jednym to mam zagwozdkę. Spód i wierzch to herbatniki takie petit beurre, wiecie. Można to czymś zastąpić? Dodam że nie wchodzi w rachubę żadna rzecz pieczona w piekarniku - BO GO NIE POSIADAM! Coś na surowo musi być..
A to ja dodam coś fajnego na uroczystą wyżerkę. :-D Łosoś na pęczakowym risotto z fasolką szparagową i prażonymi orzechami włoskimi /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD2/c59d58092d0342c2ac233b84c477a6c5.jpg Składniki (gramatury podaję wg tego, jak sobie robiłam ;-)): Filet z łososia ze skórą 130g kasza pęczak 60g masło klarowane 15g fasolka szparagowa mrożona [...]
Dziennik treningowy fifi35 - moja walka o sylwetkę
