Proporcje aminokwasów w posiłku / diecie

Jakie powinny być proporcje aminokwasów w diecie oraz poszczególnych posiłkach?
Gdzieś natknąłem się na wypowiedź, że aminokwasy, w szczególności egzogenne muszą być dostarczane w odpowiednich ilościach ponieważ mięśnie muszą mieć ich odpowiednie proporcje do rozbudowy. To jest dość jasne i logiczne, chociaż nigdy o tym nie pomyślałem. Ale nie mogę nigdzie znaleźć tych proporcji czy ktoś może mi pomóc? Słyszałem że białko jaj ma najlepszy profil. Chciałbym tak komponować posiłki aby w każdym profil aminokwasowy był jak najbliższy ideałowi, wiadomo można łączyć różne źródła białka. Postaram się zrobić także arkusz w exelu, tak dla wygody :P

Jedz białko z dobrych źródeł i nie martw się o aminokwasy.
A jak chcesz to poświęć pieniądze dokup sobie BCAA.

Nie popadajmy w skrajności...
Nie będziesz jadł chyba pół białka jajka, 30,9gr piersi, 30,5gr wołowiny i do tego 15,25gr białka i 6,9gr pyłku pszczelego w jednym posiłku byle Ci jakieś fajne proporcje wyszły.

Nie mam zamiaru robić takich wesołym mixów, ale może np warto by było dodać jajko do twarogu żeby uzupełnić metioninę?

Może to trochę łapanie się szczegółów, może jesdnak nie jest to tak ważne jak mi się wydawało :)

Zmieniony przez - Bomba1 w dniu 2010-08-26 14:17:03