finalne mi wcieło
600g wołowiny chudej ładnej
600g cebuli
1-1\2 czerwonej papryki[ja daje całą]
1\2 zielonej papryki
1 łyżka oleju słonecznikowego
100 ml wywaru z kostki rosołowej
6 łyżek sosu sojowego
łyżeczka mielonego imbiru
łyżeczka nasion kolendy
mielony pieprz
Cebulę obrac pokroic na plasterki
z papryk usunąc nasiona i pokroić
na patelni na umiarkowanym ogni rozgrzac olej, włożyc cebule i smazyc 10 min az bedzie miekka i sie lekko zarumieni.wyjąc cebule odsączyć, włożyc paprykę na 5-6 min, wyjąc z patelni i odstawić
wołowine pokrojoną na wąskie paski wrzucić na dobrze rozgrzaną patelnie i smazyc przez 3-4 min az sie zarumieni
wlac bulion, sos sojowy dodac imbir kolendrę pieprz a nstepnie paprykę i cebulę, dokladnie wymieszac i podgrzewac jeszcze przez 3-5 min
dla mnie wypas danie, smacznego polecam
szybko sie robi przygotwanie kolo 15min przyrządzanie 20min
Zmieniony przez - Fawkes w dniu 2010-01-23 12:10:49
masa nałogiem życie zabawą a koxy podstawą