IG

czytałem o produktach i ich IG.

Z tego co rozumie im wyzsze IG ma produkt tym gorzej. Np gainer składa sie z WW prostych.

Wtedy wydziela sie wiecej insuliny i WW szybciej zamieniaja sie na cukry.

No ok ale może ktoś wytłumaczyc jak to sie przekłada na organizm? Wtedy odkładaja sie te WW w tkanke tłuszczową czy daja mniej energi? dlaczego sa gorsze

Zmieniony przez - lololole w dniu 2009-05-30 17:30:07

wydaje mi się , że jest zbyt duży wyrzut insulinowy co przekłada się na magazynowanie w tkance tłuszczowej - jesli coś nie tak to proszę poprawić mnie.

kiedyś modny temat
kiedyś budził duże zainteresowanie za sprawą diety Montignaca i podobnych
obecnie zweryfikowano to jako fakt o małym znaczeniu



Zmieniony przez - BULMASTIF w dniu 2009-05-30 17:36:42

powinienem umieścic w dziale odżywianie sory.

No to ja zaczynam nierozumiec... diete układa sie pod kątem produktów mało przetworzonych które maja niskie IG.

najbardziej chodzi mi o pieczywo które jest krytykowane bo posiada wysokie IG.

ps. najbardziej interesuje mnie to czy IG ma jakiś wpływ na szybkośc tycia, łapania tkanki tłuszczowej.

Zmieniony przez - lololole w dniu 2009-05-30 17:49:58

Poczytaj sobie: https://www.sfd.pl/D.Szukała_-_indeks_glikemiczny-t61424.html 

to są dane z 2003 roku. Własnie niewiem czy o tym BULMASTIF nie wspominał.

Do dzis są one aktualne? bo jasno z nich wynika że wysoki IG bezporednio przyczynia sie do tycia.



chyba niemoge sogów:/

Zmieniony przez - lololole w dniu 2009-05-30 18:21:49

Nie. Jasno wspomina, że nie tylko wysoki IG ma na to wpływ (patrz: przykład cukru).