wartość białka w cycu kuraka

witam mam pytanie dotyczasce wartosci bialka w piersi z kurczaka jedne tabele podaja ze jest to 21g a inne ze 16g jaka wartosc Wy przyjmujecie?

To zależy, nie wszędzie jest taka sama więc stąd taka rozbieżność, surowa pierś ma ~~20g.

Ponieważ poszczególne kawałki kurzych piersi mogą się różnić między sobą wagą i wielkością, dlatego możesz mieć takie różnice, najlepiej przyjmij wartość średnią z kilku żródel informacji - będzie to najbardziej wiarygodne.

"Ponieważ poszczególne kawałki kurzych piersi mogą się różnić między sobą wagą i wielkością"
tabele podają wartość na 100g produktu

widziałeś pytanie ?

j/w.
przyjmujesz~20 i juz.

majbah ma racje. ja tak samo robie. 20 przyjmuje

@kirovfox
Ponieważ poszczególne kawałki kurzych piersi mogą się różnić między sobą wagą i wielkością, dlatego możesz mieć takie różnice, najlepiej przyjmij wartość średnią z kilku żródel informacji - będzie to najbardziej wiarygodne.

miarodajne*
@_kavva_
zawartosc bedzie sie roznic bo... jest wiele powodow.
sposob upichcenia kurczaka, nawet czym karmiono pupila.

"widziałeś pytanie ?"

widzialem, autor pyta jaką wartość przyjumemy białka dla 100g piersi, jeśli podpowiadasz mu że jest to zależne od wielkości to wytłumacz mi różnice w ilości białka w 100g piersi całej i 100g piersi w kawałkach, bo z reguł tabele podają wartości dla 100g produktu, więc jaką rolę odgrywa ta twoja "wielkość", jeśli wszystkie te kurczaki z których podają wartości ważą 100g?(skorzystaj z logiki głęboko ukrytej w twoim cudownym poście!)

Zmieniony przez - misiek003 w dniu 2009-05-25 17:28:00