D.Szukała-zalecenia

nie ma sprawy, poczekam

wielu ludzi ćwiczy, ale nic im to nie daje, kładę na nich la*hę, w du*ę zapodaję:)

Postaram Ci się na to jutro odpowiedzieć

szukala

Mojim skromnym zdaniem kalorycznosc posilkow jest drugoplanowa a najwazniejsza rzecza jest odpowiedni rodzaj weglowodanow i tluszczy
Weglowodany musza miec niski indeks glikemiczny a w tluszczach powinny dominowac kwasy wielonienasycone
Nie nalezy jednak jesc zbyt duzych dawek omega 6 poniewaz w nadmierze sa szkodliwe i znosza dobroczynne dzialanie omega3
Stosunek N6 do N3 powinien byc jak 4:1 (np. olej slonecznikowy ma prawie same omega6, polecam natomiast olej lniany ktory sklada sie glownie z omega 3)

hehe

wciąż czekam;)

wielu ludzi ćwiczy, ale nic im to nie daje, kładę na nich la*hę, w du*ę zapodaję:)

Zwyrol, dzieki że przypomniałeś, postaram się odpowiedzieć jutro. Tym razem postaram sie nie zapomnieć, sorki

szukala

No właśnie jak to jest Darek z tymi tłuszczami omega-3 pochodzenia roślinnego. Gdzieś w jakiejś mądrej książce wyczytałem że są bardzo nietrwałe i szybko ulegają utlenianiu co powoduje że nie spełniają swojej dobroczynnej roli ale wręcz są niebezpieczne.

A więc zarówno kwasy omega-3 pochodzenia roslinnego jak i DHA i EPA są to kwasy tłuszczowe wielonienasycone, które ulegają utlenianiu z wytwarzaniem wolnych rodników. Dlatego np.zabronione jest smażenie na tłuszczach będących ich źródłem. Natomiast spozywane w postaci surowej nie są niebezpieczne, jednak zaleca się by zwiększyć wówczas spożycie antyoksydantów: beta-karotenu, witaminy E, C i koenzymu Q10. Dlatego gdy pytacie o omega -3 zawsze polecam witaminy antyutleniajace.

szukala

Ok, serdeczne dzięki za szybką odpowiedź. Czy spożycie antyoksydantów dotyczy też oleju rybiego?

Tak, to samo dotyczy oleju rybiego

szukala

Ropuch, chciałem Cię jeszcze raz przeprosić. Mam do Ciebie przygotowane podsumowanie ale niestety nie mam tego u siebie w poradni bo zostawiłem w domu :( Podam Ci jutro z rana, ok? Jeszcze raz sorry.

szukala