[LC] jajecznica B-35 T-30 W- a po co ? ;)

Dla znudzonych 'standardową' jajecznicą

B-35g
T-30g (N-10g, NKT-10g, WNKT-10g)
W- mało mało

czas przygotowania 10min.

1. Dwa jajka
2. 35g sera żółtego (w tym przypadku gouda)
3. 65g chudego twarogu
4. suszona natka pietruszki i koperek
5. przyprawa do jaj (naprawdę dobra sprawa

Ser żółty i twaróg nadają jajecznicy ciekawy smak i konsystencje. Smażymy i mieszamy do momentu gdy ser biały się trochę rozpuści ale pozostanie po części w stałym stanie skupienia

Polecam dodać prażone siemię lniane, aby wzbogacić danie o błonnik ew. otręby pszenne.


Smacznego


Zmieniony przez - Xerq w dniu 2009-03-06 12:40:50

Bardzo dobry przepis, co prawda nie dodałem tej przyprawy do jajek jednak sam pomysł mieszania twarogu sera i jajek okazał się strzałem w dziesiątkę.

2

3


Zmieniony przez - Xerq w dniu 2009-03-06 12:50:25

dobra ta przyprawa do jajek?

fajny przepis, sog

Fajne danie :)
Jak smakuje ta przyprawa do jajek? :P

Tak jak wspomniałem przyprawa jest gites

nie wiem czemu ale jakoś twaróg nie przekonuje mnie do tego .. pewnie dlatego że nigdy nie jadłem go w wersji podsmażonej, ale do odważnych świat należy i trzeba będzie wypróbować przepis.

sog za pomysł

dziku zaryzykuj warto thx za sog

fajnie wyglada

sog

jak już był tuna z twarogiem to i to da się spróbować ... jutro będzie testing. SOG

dzięki kitka: dopiero zauważyłem, że nie wpisałem 10g oleju na smażenie. Jeśli nie damy zostanie 20g T, a zamiast żółtego sera można dać więcej białego i tłuszcz zostanie zredukowany do tego z jajek jeśli ktoś chce uniknąć (ja nie ;) )