dieta tluszczowa czli dieta anaboliczna nizej masz wszystko ladnie opisane
Twoim pierwszym celem będzie “nauczenie” organizmu, że ma czerpać energię ze spalania tłuszczów a nie węglowodanów. Ten proces zajmie Ci około 4 tygodni. Kiedy już się zaadoptujesz do diety możesz zacząć wyznaczać cele - schudnąć lub przybrać na masie.
Zapotrzebowanie kaloryczne
Żeby policzyć swoje dzienne zapotrzebowanie kaloryczne zastosuj wzór:
waga w kg * 40
Jeżeli ważę 60kg to dziennie potrzebuję 2400kcal, w zaokrągleniu 2500kcal :)
Możesz się nie przejmować, że to mniej niż do tej pory. Na diecie anaboliczniej odczuwa się dużo mniejszy głód niż na tradycyjnej diecie węglowodanowej.
Zanim zaczniesz modyfikować ilość kalorii pozwól organizmowi się zaadoptować do nowego sposobu odżywiania.
Proporcje
Dieta anaboliczna podzielona jest na cykle różniące się zawartością poszczególnych składników pożywienia - węglowodanów, białek i tłuszczy oraz pochodzących z nich kalorii.
Poniedziałek..Piątek: 40% kcal pochodzi z białek / 60% kcal pochodzi z tłuszczy / Żadnych węglowodanów
Sobota, Niedziela: “ładowanie” węglowodanami: 15% kcal pochodzi z białek / 25% kalorii pochodzi z tłuszczów / 60 % kcal pochodzi z węglowodanów
Np. osoba ważąca 73kg tak powinna podzielić proporcje:
Poniedziałek..Piątek: 1200 kcal z białek / 1800 kcal z tłuszczy / brak węglowodanów
Weekend: 450 kcal z białek / 600 kcal z tłuszczy / 1950 kcal z węglowodanów
Białka, tłuszcze i węglowodany - ile to kalorii?
1g tłuszczu = 9kcal
1g białek = 4kcal
1g węglowodanów = 4kcal
Używając powyższego przykładu:
Poniedziałek..Piątek: 300g białka / 200g tłuszczu / brak węglowodanów
Weekend: 110g białka / 66g tłuszczu / 500g węglowodanów
Żadnych węglowodanów oznacza, że powinno się ich przyjmować jak najmniej - to znaczy wybierać produkty, o bardzo niskiej zawartości węglowodanów. Przydatne będą tablice kaloryczne (wartości odżywczych)
Posiłki
Na początki powinieneś przyzwyczaić się do regularnego jedzenia, co 3 godziny czyli około 6 posiłków dziennie. Łatwo możesz podzielić zapotrzebowanie kaloryczne i proporcje przez ilość posiłków. Nawet jeżeli w jednym z posiłków zjesz mniej białek to zawsze możesz to nadrobić w następnym.
Np. osoba z naszego przykładu ważąca 75kg w każdym posiłku powinna spożywać:
Poniedziałek..Piątek: 50g białka / 30g tłuszczu / żadnych węglowodanów
Weekend: 15g białka / 11g tłuszczu / 90g węglowodanów
Błonnik
Szczególnie ważny w pierwszysch tygodniach diety. Ponieważ dieta anaboliczna uboga jest w węglowodany, a wraz z nimi i w błonnik więc należy szczególnie zadbać o jego dostarczenie.
W pierwszym tygodniu dostarczaj około 30g błonnika dziennie - świetnie sprawdza się świeżo zmielone siemię lniane (2 łyżki dziennie).
Potem można stosować suplementy diety (błonnik w kapsułkach) dostępne w aptekach. No i oczywiście nie należy zapominać o warzywach bogatych w błonnik.
Powyższe założenia to cała dieta - bardzo proste :) ach na koniec - Niewiele jest produktów całkowicie pozbawionych węglowodanów dlatego pod pojęciem “żadnych węglowodanów” kryje się magiczna liczba 30g węglowodanów dziennie (w fazie poniedziałek - piątek) zawartych w produktach białkowo-tłuszczowych np przetwory mleczne.
Twoim pierwszym celem będzie “nauczenie” organizmu, że ma czerpać energię ze spalania tłuszczów a nie węglowodanów. Ten proces zajmie Ci około 4 tygodni. Kiedy już się zaadoptujesz do diety możesz zacząć wyznaczać cele - schudnąć lub przybrać na masie.
Zapotrzebowanie kaloryczne
Żeby policzyć swoje dzienne zapotrzebowanie kaloryczne zastosuj wzór:
waga w kg * 40
Jeżeli ważę 60kg to dziennie potrzebuję 2400kcal, w zaokrągleniu 2500kcal :)
Możesz się nie przejmować, że to mniej niż do tej pory. Na diecie anaboliczniej odczuwa się dużo mniejszy głód niż na tradycyjnej diecie węglowodanowej.
Zanim zaczniesz modyfikować ilość kalorii pozwól organizmowi się zaadoptować do nowego sposobu odżywiania.
Proporcje
Dieta anaboliczna podzielona jest na cykle różniące się zawartością poszczególnych składników pożywienia - węglowodanów, białek i tłuszczy oraz pochodzących z nich kalorii.
Poniedziałek..Piątek: 40% kcal pochodzi z białek / 60% kcal pochodzi z tłuszczy / Żadnych węglowodanów
Sobota, Niedziela: “ładowanie” węglowodanami: 15% kcal pochodzi z białek / 25% kalorii pochodzi z tłuszczów / 60 % kcal pochodzi z węglowodanów
Np. osoba ważąca 73kg tak powinna podzielić proporcje:
Poniedziałek..Piątek: 1200 kcal z białek / 1800 kcal z tłuszczy / brak węglowodanów
Weekend: 450 kcal z białek / 600 kcal z tłuszczy / 1950 kcal z węglowodanów
Białka, tłuszcze i węglowodany - ile to kalorii?
1g tłuszczu = 9kcal
1g białek = 4kcal
1g węglowodanów = 4kcal
Używając powyższego przykładu:
Poniedziałek..Piątek: 300g białka / 200g tłuszczu / brak węglowodanów
Weekend: 110g białka / 66g tłuszczu / 500g węglowodanów
Żadnych węglowodanów oznacza, że powinno się ich przyjmować jak najmniej - to znaczy wybierać produkty, o bardzo niskiej zawartości węglowodanów. Przydatne będą tablice kaloryczne (wartości odżywczych)
Posiłki
Na początki powinieneś przyzwyczaić się do regularnego jedzenia, co 3 godziny czyli około 6 posiłków dziennie. Łatwo możesz podzielić zapotrzebowanie kaloryczne i proporcje przez ilość posiłków. Nawet jeżeli w jednym z posiłków zjesz mniej białek to zawsze możesz to nadrobić w następnym.
Np. osoba z naszego przykładu ważąca 75kg w każdym posiłku powinna spożywać:
Poniedziałek..Piątek: 50g białka / 30g tłuszczu / żadnych węglowodanów
Weekend: 15g białka / 11g tłuszczu / 90g węglowodanów
Błonnik
Szczególnie ważny w pierwszysch tygodniach diety. Ponieważ dieta anaboliczna uboga jest w węglowodany, a wraz z nimi i w błonnik więc należy szczególnie zadbać o jego dostarczenie.
W pierwszym tygodniu dostarczaj około 30g błonnika dziennie - świetnie sprawdza się świeżo zmielone siemię lniane (2 łyżki dziennie).
Potem można stosować suplementy diety (błonnik w kapsułkach) dostępne w aptekach. No i oczywiście nie należy zapominać o warzywach bogatych w błonnik.
Powyższe założenia to cała dieta - bardzo proste :) ach na koniec - Niewiele jest produktów całkowicie pozbawionych węglowodanów dlatego pod pojęciem “żadnych węglowodanów” kryje się magiczna liczba 30g węglowodanów dziennie (w fazie poniedziałek - piątek) zawartych w produktach białkowo-tłuszczowych np przetwory mleczne.


