Gainer - to jedzenie w proszku, porownywalne do bulki z serkiem homogenizowanym, tlko latwiejsze do przygotowania, i do spozycia (jest w formie plynu, mozesz popic nim posilke, nawte wtedy gdy wydaje ci sie ze juz nic nie zmiescisz).
Pisales cos o tym, ze gainer zawiera aminokwasy. Kazde bialko zawiera aminokwasy, jajko zawiera aminokwasy, kotlet zawiera aminokwasy, nawet bulka zawiera aminokwasy.
Generalnie wszystkie gainery są gorszym odpowiednikiem jedzenia. Mega mass 4000 jest slaby na tle innych gainerow z kilku powodow, wyjasnie dlaczego.
Oto sklad tego preparatu:
dekstroza, maltodekstryna, hydrolizat białka kolagenowego, fruktoza, słodka serwatka, białka mleka, aromat naturalny i identyczny z naturalnym, trójglicerydy o średniej długości łańcucha (MCT), albumina jaja, lecytyna (emulgator), beta-karoten (barwnik), witaminy [witamina E, witamina C, witamina B1, witamina B2, witamina B3, witamina B6, folacyna, witamina B12, biotyna, kwas pantotenowy], składniki mineralne [fosforan trójwapniowy, dwufosforan żelazaIII, tlenek cynku, jodek sodu]
Opisze po krotce czym sa poszczegolne skladniki.
Dextroza - jest to cukier prosty, inaczej glukoza, jego "dzialanie" jest podobne do dzialania cukru z cukierniczki. Ma wysokie ig, szybko sie wchlania i szybko slad po niej zanika... Przyczynia sie do otluszczenia. Dexroza wymieniona jest jako pierwsza, w zwiazku z tym, jest jej najwiecej ze wszystklich skladnikow. Gainerow na dextrozie nie opiera sie od wielu lat...
maltodekstryna - to "ulepszona glukoza", ma wieksza mase czasteczkową, jest tez teoretycznie weglem zlozonym, ale rowniez - z powodu obrobki i hydrolizy - jest szybkowchlanialna i ma wysokie ig. Dlatego jest gorsza od niskoprzetworzonych wegli wystepujacych w pozywieniu. Jest to podstawa owczesnych gainerow.
ydrolizat białka kolagenowego - moze byc dobre na skore, na wlosy, ewentualnie na stawy. Jest to wypelniacz szeroko uzywany w przemysle spozywczym (np dodawana do parowek, albo niektorych wedlin jako dodatek wiazacy wode i sprawiajacy, ze produkt staje sie ciezszy). NIe nadaje sie zbytnio do robienia masy, wartosc bilogiczna - tragiczna. Zaletą jest cena.
Fruktoza - cukire owocowy. Glukoza raze z fruktozą tworzą sacharoze - czyli cukier z cukierniczki. Fajnie?
Slodka serwatka - heh, produkt ktory tym sie rozni od bialka serwatkowego czym koń od koniaku. Zrodla latkozy (ponad 77% latozy), cukru mlecznego odpowiedzlanego za problemy trawienne. Produkt odpadowy dodawny do pasz dla trzody chlewnej. Na allegro mozna kupic jako tzw rolmlecz, ze 4zl za kg.
białka mleka - w koncu cos co ma jakas wartosc, ale i tak niezbt wysoką, frakcje bialkowe z mleka, najprawdowpodobniej kazeiniany i kazeiny, tudziez niepreparowane frakcje serwatkowe. produk jako jeden z ostatnich z tych budujacych podatwe skladu. Na pewn jest go mniej niz:
- glukozy
- maltodextryny
- slodkiej serwatki
- bialka kolagenowego
- fruktoz
Jest jeszcze olej MCT, ktorego zapewne jest gora 3 - 4g, ale fajnie - to jest dobre zrodlo tluszczu.
i jest albumina jaja, ktorej jest mniej niz MCT... czyli pewnie 1 - 2g.
witaminy i mineraly - standard. Tutaj nie ma o czym pisac.
Chcialbym nadmienic, ze sklad tego gainera jest podobny do skladu gainera 737 megabola... ktory w opakowaniu 3kg kosztuje 51 PLN...
Zmieniony przez - faftaq w dniu 2009-01-10 19:33:12
Witalij Kliczko na prezydenta Ukrainy !!!
Zmieniony przez - faftaq w dniu 2009-01-10 20:04:12
dekstroza/fruktoza- w małych ilosciach by były do przyjęcia, ale tu tak nie jest
białko kolagenowe- zupełnie nie do przejścia
całe frakcje[jak zrozumiałem] mleka- wraz z laktozą, kazeina stanowią,ze lepiej kupic mleko w proszku
itd...itp
Zmieniony przez - apokalipsa w dniu 2009-01-10 22:09:58
"Każdy ma w swoim życiu swoje Westerplatte"
Jan Paweł II
"Gorzki to chleb jest polskość"
C. K. Norwid
https://www.facebook.com/FilmyKtoreZmieniajaZycie/photos/a.1433936366899118.1073741828.1433433930282695/1434660943493327/?type=1&theater
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=845830128789824&set=a.163427777030066.27088.100000885337703&type=1&theater
"Każdy ma w swoim życiu swoje Westerplatte"
Jan Paweł II
"Gorzki to chleb jest polskość"
C. K. Norwid
https://www.facebook.com/FilmyKtoreZmieniajaZycie/photos/a.1433936366899118.1073741828.1433433930282695/1434660943493327/?type=1&theater
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=845830128789824&set=a.163427777030066.27088.100000885337703&type=1&theater