Biceps i triceps

Pamiętajmy, że mamy głównie do czynienia z nastolatkami, a oni są zdani na kuchnię swojej matki. Ja takich początkujących po prostu staram się uczulić na to żeby zapewnić białko w posiłkach ( jeden kotlet schabowy dziennie nie wystarczy), a węglowodany i tłuszcze to raczej się pojawiają w dostatecznych ilościach w typowej kuchni polskiej.

tłuszczy to aż nadstan ale nie takich jak trzeba

pozdro

Ostatnio się nasze mamy przerzucają na oliwę z oliwek i inne zdrowe tłuszcze. Już raczej rzadko zdaża się smażenie na smalcu wieprzowym i dorzucanie wszędzie skwarków (mniam mniam), na chyba że tego wymaga potrawa.

Właśnie na smalcu jest najzdrowsze bo rozgrzewa się do wysokiej temperatury bez przypalenia

Na oliwie z oliwek krótko tylko bo pod wpływem temperatury utlenia się i szaleją wolne rodniki

pozdro

Ja nigdy w to tak głęboko nie wnikałem. Nie należę do maniaków "zdrowego odżywiania", nie obawiam się wolnych rodników. Skoro piszesz, że tak jest - to tak jest - nie wątpię. Również pozdrawiam.

też często smażyłem na oliwie z oliwek ostatnio się dowiedziałem że rodniki szaleją

pozdro

ja am staram sie jesc duzo miesa :P przewaznie mam wszystko "swojskie" :P mleczko prosto od krówki :P wędliny tez swojskie :P no i staram sie jest pełnoziarniste rzeczy :D nie przestrzegam tej diety tak jak powinna byc bo nei dał bym rady :P mamuska by sie obraziła na mnie ze nie chce jesc tego co ona tam upichci :)