szybkość wchłaniania się węgli

Przed chwilą przeczytałem w FA że węglowodany proste wchłaniają się wolniej od węglowodanów złożonych. Więc przyjmowanie glukozy zaraz po treningu nie ma sensu?

pewnie ze nie ma ale z innych powodów,
ale wydaje mi sie ze zle przeczytales cos!

Moze chodzilo o to,ze powoduja nagly wyskok insuliny i pozniej juz sie w ogole nie wchlaniaja,bo ich nie ma...

cytuję:

"Przez długi okres sądzono, że cukry stanowią dobre źródło szybko wchłanialnej energii, jednak parę lat temu ten pogląd zmienił się diametrialnie. Okazało się, że cukry wchłaniają się wolno"

"Obecnie odkryto, że węglowodany złożone wchłaniają się szybciej niż cukry, uzupełniają również skuteczniej poziom glikogenu mieśniowego."

Aktualnie zaraz po treningu jem glukoze, po chwili serwatkę, po 30 min ryź paraboliczny i tuńczyka. Więc jeżeli glukoza nic nie daje to jak ma wyglądać posiłek potreningowy?

uzupełniają również skuteczniej poziom glikogenu mieśniowego."


to prawda! z tym ze po treningu silowym ubytek glikogenu jest nieznaczny wiec nie ma potrzeby uzupełniac to cukrami.

chyba najlepsze rozwiązanie tej sytuacji to po treningu spożyc wegle zlozone ale o wysokim IG np. ryz biały,makaron "durum" dlużej gotowany, itp plus chude białko filet drobiowy lub jakas chuda ryba.


EDIT
"Przez długi okres sądzono, że cukry stanowią dobre źródło szybko wchłanialnej energii,


to tylko nic nie warte kcal!!!

Zmieniony przez - makelroj w dniu 2008-04-07 22:05:08

hehe jak jestes otwarty na takie nowinki to przetestuj to na sobie i podziel sie potem uwagami ciekaw jestem jak zmieni sie Twoj wyglad:)

gdzie wtedy najlepiej "umiejscowić" serwatkę?

serwatke do picia? czy białko serwatkowe?

oczywiście białko serwatkowe

gdzie chcesz, wedlug braków w diecie

podobno po treningu potrzeba szybko wchłanialnego białka takiego jak serwatka, więc jak będzie najlepiej, zaraz po treningu serwatka a za 30 minut posiłek?