Kurczak po treningu?

nie wiem czy moge sie zgodzic ze wieprzowina to lepsze zrodlo bialka od piersi z kurczaka..?;/

;]

Ja jestem zwolennikiem jednej z dość kontrowersyjnych aczkolwiek sprawdzonych teorii odnośnie spożywania mięsa ktora mówi że najlepsze dla człowieka jest mieso wieprzowe z tego względu że mieso to ma DNA bliższe człowiekowi niż kurczek ;] Co za tym idzie wchłanialnosc, strawność itp lepsza ;]

Kurczak moze i ma troche białka... ale popatrz na to .... normalnie kurczaki sie hoduje na fermie ... no dłuuugo zeby byly zdatne do przerobienia je na piersi z kurczaka ;p a takie co kupujesz w sklepie są pasione sterydami i antybiotykami i wyrastaja w 2 tygodnie.....
A człowiek potrafi zutylizować około 1/10 toksyn z takiego kurczaka... reszta sie ładnie wchłania i powoduje alergie ... choroby itp...

Teraz odpowiedz sobie czy lepiej jeść kurczaka czy czerwone mięso ;]



Odnośnie węgli.... hmmm no ja bym sobie odposcil ryż przed snem.
Pooglądaj tabelke indeksu IG zobacz co ma niski indeks i jedz smiało ;]
Wegle proste to radze spożywac tylko bezposrednio po trenigu, inaczej nie ma logicznych przesłanek ;]

Jeżeli posiłek przed snem jest posiłkiem po treningu to węgle muszą być. I to te o wysokim Ig by nie stymulować wyrzutu insy na noc.

Do kolegi na noc.
skąd masz info że 1/10 tylko zatrzymujemy i skąd wiadomośc że w 2 tyg. rosną. Dasz coś do poczytania?

odnośnie kurczaków i innych produktów mielismy wykład na temat żywności i epidemiologii prowadzony przez jednego z profesorów zajmującyhc sie weterynarią.

Co do wchłanialności toksyn to chyba gdzieś wyczytałem z biochemii Harpera...

Konkretnych źródeł nie podaje z tego względu że czytam sporo nowinek naukowych, a wiele badań jest z mojego środowiska naukowego i duza czesc z nich jest poprostu niepublikowana ;]


Pozdrawiam

trenując wieczorem węgle muszą byc a oprucz filetów drobiowych na uwadze trzeba niec schab wp. polędwice wp. chudą wołowinę, itp.