maltodekstryna - domowy GEJner

słuchaj jak nie masz tendencji do tycia po wysokim IG wcinaj maltodekstryne z 200gram dziennie reszte dasz rade nadrobić jedzonkiem

Wiadomo, że akurat w lecie pomysł z mlekiem nie jest najlepszy, ale teraz mamy zimę, jednak przyznam się, że nigdy takich koktajli nie nosiłem z sobą, tylko wypijałem od razu.

Co do węgli złożonych o niskim IG w proszku niestety nie zrobią ich tak szybko, bo się nie rozpuszczą w wodzie, taki ich urok i dlatego mają niskie IG Już najlepszym z dostępnych jest vitargo, ale jest drogie i mimo, że są to węglowodany złożone to daleko im do skrobi, którą możemy znaleźć np. w płatkach owsianych. Swoją drogą węglowodany złożone to nietrafne określenie, bo maltodekstryny to też złożone a IG wysokie.

El Padrino, to dlaczego po prostu nie dodasz tłuszczów? Są o wiele bardziej kaloryczne niż węglowodany, a nie zapychają żołądka, do tego niektóre produkty, w których się znajdują są bardzo smaczne, chyba, że nie lubisz np. karkówki, sera żołtego?

Zmieniony przez - Charon w dniu 2007-02-05 16:09:11

hmm... ok wiesz sproboje najpierw na tej malcie pojechac jak mnie zaleje fatem (w co watpie) zwieksze tluszcze jaka radzis dawke na kg masy?

Zależy od zapotrzebowania. Z maltodekstryną i jej wysokim IG nie chodzi o zalewanie, a o zdrowie.

to wychodzi na to ze gainer Weidera ktory mam jest nie zdrowy bo czytam sklad i tam jest malto,dekstroza i fruktoza i w jakim sensie nie zdrowe ? :/ przeciez to skrobia tylko ze wproszku

El Padrino tez mam aktualnie 6gWW na 1kg (czyli podbnie jak u Ciebie jest to 390gWW), ale mimo to waga po 2 tyh. nie drgnela :/ Ja mam w diecie jako zrodlo WW tak: platki owsiane, ryz, makaron i chleb, a reszta to gainer :)Jak dalej masa nie bedzie isc to dodam co najwyzej 50gwiecej ryzu i reszte ww bedzie stanowic gainer, bo tez juz nie moge wiecej tego zarcia w siebie wpychac :// Teraz 1tydzien przerwy

Nie skrobia a węglowodany o wysokim IG, skrobia nie rozpuszcza się w zimnej wodzie. Poczytaj sobie o insulinooporności, cukrzycy, glikacji białek i powstawaniu AGE - to wszystko jest niezdrowe.

Charon z tego co piszesz, wnioskuję, że nie ma u nas na rynku gainera z maltodektrynami o niskim IG. Wszystkie malto w gainerach itak powodują wzrost glukozy we krwi, więc nie ma różnicy czy będzie malto 100%, czy np 70% a 30% glukoza w porcji?

Różnica będzie minimalna, maltodekstryny są dodawane, bo nie są tak słodkie jak glukoza.

charon a zamiast 6g weglow i 2g tluszczu moglbym dac proporcje 4g weglow (czy nawet mniej) i 4g tluszczow tak da sie budowac mase? Popatrzylem w ogole na fruktoze i jej IG wynosi 19 to chyba bardzo dobrze skoro zaleca sie aby nie przekraczac 60 (ale znajac zycie jej tez sie nie oplaca spozywac bo cos tam:P)

Zmieniony przez - El Padrino w dniu 2007-02-06 00:28:58