według tej strony: http://www.jedzdobrze.pl/Tablenew/ (niestety dzis nie dziala nie wiem co jest grane) kasza gryczana która normalnie ma około 65g ww na 100g w trakcie gotowania traci około 40g ww. Z warzywami jest podobnie jesli nie gorzej.
wiec mam takie 2 pytania:
1. mam produkty w diecie wliczone przed obrobka termiczna (np. kasza gryczana ktora gotuje, tak samo platki owsiane, ryz, jajka, mieso z piersi kuraka). wiec nie wiem jak liczyc, czy liczyc z własciwosciami przed obrobka czy po obrobce ?
2. czy mozliwe jest zeby kasza tracila az tyle ww ? jak to wyglada z innymi produktami ??
Jak zawsze bede wdzieczny za pomoc
i bez zbednego spamu prosze
http://wicek-lampy.cba.pl/
"profesjonalna" naprawa