1.Zalecana ilość błonnika w diecie wynosi ok 20-40g.W mojej diecie (ok.3200kcal) po obliczeniach wyszło 56g błonnika.Czy taka ilość jest już przeciwskazana i należy obniżyc podaż do 40g.Czy nie ma to za dużego znaczenia i jeżeli nie występują żadne dolegliwości nie ma sensu kombinować.Dodam że nie staram się zwiększać ilości błonnika.Poprostu wybieram produkty jaknajmniej przetworzone i jem średnią ilość warzyw.
2.Jak powinna wyglądać dieta osób które z powodów zdrowotnych muszą ograniczać ilość błonnika w diecie?Czy są oni z tego powodu skazani na produkty wysokoprzetworzone a co za tym idzie na zwiększone ryzyko wystąpienia chorób jak:otyłość, cukrzyca,miażdżyca itp.Czy może są jakieś sposoby na spowolnienie wchłaniania cukrów z tych produktów bez działania błonnika.Co powinno byc głównym żródłem węglowodanów u takich osób?
Z góry serdecznie dziękuję za odpowiedż.
2.Jak powinna wyglądać dieta osób które z powodów zdrowotnych muszą ograniczać ilość błonnika w diecie?Czy są oni z tego powodu skazani na produkty wysokoprzetworzone a co za tym idzie na zwiększone ryzyko wystąpienia chorób jak:otyłość, cukrzyca,miażdżyca itp.Czy może są jakieś sposoby na spowolnienie wchłaniania cukrów z tych produktów bez działania błonnika.Co powinno byc głównym żródłem węglowodanów u takich osób?
Z góry serdecznie dziękuję za odpowiedż.
Krzysztof Piekarz
