Aminokwasy są związkami budowy wszystkich białek, a 20 z nich pełni funkcję budulcową.
Należą one do grupy alfa-aminokwasów i nazywane są również aminokwasami białkowymi (poza proliną).
Główny podział aminokwasów, który interesuje osoby trenujące to podział na aminokwasy: endogenne i egzogenne.
Aminokwasy endogenne organizm człowieka potrafi sam wyprodukować, nie jest szczególnie istotne ich przyjmowanie z zewnątrz w postaci pokarmu.
Do tej grupy aminokwasów zaliczamy m.in.: alaninę, cytrulinę, asparaginę, glicynę, cysteinę, glutaminę, prolinę, tyrozynę, karnitynę, ornitynę czy taurynę.
Aminokwasy egzogenne to te, których organizm ludzki nie jest w stanie sam wyprodukować. Musimy dostarczać je wraz z pokarmem z zewnątrz. Dlatego tak istotna dla sportowca jest dobrze zbilansowana dieta. Do tych aminokwasów zaliczamy przede wszystkim: izoleucynę, walinę, leucynę, lizynę czy tryptofan.
Bardzo dobrą stroną do sprawdzania zawartości makro i mikroelementów, także aminokwasów w pożywieniu jest
http://www.nutritiondata.com/
U sportowców i osób trenujących siłowo zapotrzebowanie na aminokwasy jest znacznie większe, niż u przeciętnego człowieka, dlatego warto rozważyć zakup preparatów aminokwasowych -
https://sklep.sfd.pl/Aminokwasy-k105.html
