Sciagnalem program do ustalania posilokow i pisze tam, ze otreby pszennne zawieraja 16;4,6;61,9;339(b,t,w,kcal). Wlasnie nie rozumiem dlaczego az 339 kcal, skoro 100g otrebow ma 42g(o ile sie nie mele)blonnika, ktory przeciez nie jest trawiony, wiec nie powinno sie go uwzgledniac przy przeliczaniu kalorycznosci 100g produktu. Z tej kalorycznosci otrebow wynika, ze wszystkie jego weglowodany sa aktywne... Wiec jak to jest?
Pozdrawiam
Krzysztof Piekarz
