Pieczywo - ilość kcal

Pierwsza bułka to w sumie zwykła bułka, jakby posypana sezamem. Druga buła to taki pampuch, w środku odrobina kapusty z grzybami.

Bajgiel około 250kcal/100g, pampuch około 300kcal/100g. Jak masz wagę, to zważ i przelicz, a jak nie to przyjmij z 200-250g (na oko).

zobacz na www.ileważy.pl  ewentualnie szukaj w google i wyciągaj średnie

Dzięki, też myślę, że jedno 200, a drugie 300 kcal.

Od tego ile kalorii i składników odżywczych jest w produktach są tabele kaloryczne, ewentualnie również bardzo przydatne dzienniki żywieniowe, np. potreningu.pl Polecam korzystać z nich w komponowaniu diety.

Drugą kwestią jest to, że kupując takie produkty, każdy sklep ma wykaz składników odżywczych i skład produktów. Jeżeli nie ma ich na etykiecie, to sklep ma specjalne książeczki. Wystarczy spytać o takie o będziesz miał dostęp do składu.

Trzecia kwestią jest to, że każde tradycyjne pieczywo ma prawie takie same ilości kalorii i węglowodanów. Bazą bowiem jest mąka. Ewentualnie pełnoziarniste lub też jakieś niszowe z grochu, soczewicy może mieć inne.

Nie ma sensu zbytnio się przejmować wartościami kalorycznymi i makro pieczywa, o ile zjada się coś sporadycznie. Po prostu znaleźć kaloryczność podobnego produktu.
Nawet jeśli tam jest kilka gramów mniej czy więcej węglowodanów lub tłuszczu, to nie zrujnujemy tym diety.

Białko z takiego produktu jest do pominięcia w skali dnia, nawet jeśli pochodzi z mąki ze strączków lub dodanych nasion, bo jest go tam bardzo mało.
Jedynie włączając jakiś rodzaj pieczywa na stałe, warto znać dokładniejsze wartości.

Odkopie mój temat. U mnie cały czas przewijają się te same bułki, dlatego chcę znać ich kcal. Więc teraz 2 takie bułki z Arhelanu, smakują jak słodkie, w środku bez nadzienia.

Niestety nie widzę by Arhelan publikował na swojej stronie składy pieczywa, które sprzedaje. Najłatwiej byłoby zapytać - jak wspominali poprzednicy, w sklepie o skład. Natomiast, szybkie wyszukiwanie frazy "bułka maślana z kruszonką" prowadzi nas np tutaj: http://www.ilewazy.pl/bulka-maslana.

Okazuje się, że te wartości nawet na innych stronach, są podobne i w 100g produktu mamy jakieś 300-330 kcal, z czego białko to 8-9 g, tłuszcze 10-11g, a węglowodany: 50-60g.

Kilka dodatkowych linków z których możesz wyciągnąć średnią..

https://piekarniapajda.pl/produkt/bulka-maslana-z-makiem-i-kruszonka/
https://www.piekarniaklos.pl/produkty/bulki/bulka-maslana/
https://kalkulatorkalorii.net/kalkulator-kalorii/24179-100-buleczki-maslane
https://piekarnia-jakubowscy.pl/cukiernia/drozdzowki/bulka-maslana-z-kruszonka
https://www.tabele-kalorii.pl/kalorie,Buleczki-z-kruszonka-Przepis-od-antalaja.html#wartosci-odzywcze-nag

...lub po prostu zapytać o tabele kalorii w Arhelanie...lub chociażby o producenta, który produkuje dla nich te bułki.


Zmieniony przez - hannibal_lecter w dniu 2023-10-25 16:41:28

Skoro ciągle jesz te same przyjmij jakąś ilość kalorii i się nie przejmuj co za różnica??