Pudding Proteinowe wg FIghterX

hmmm... to ciekawe przemyslenie


Zmieniony przez - FighterX w dniu 10/3/2019 12:15:48 PM

Owocowy Puszek Proteinowy (Protein Fluff)

Produkty:
40g Odzywki bialkowa (w tym wypadku Pro Whey o smaku Brzoskwinia, Biala Czekolada i Ananas)
80g Bialka jaj (w tym wypadku Dzikie jaja)
Lyzeczka gumy ksantanowej
150g jogurtu naturalnego
150g mango
50g ananasa

Przygotowanie:
Jogurt i owoce miksujemy razem na jednolita mase. Dodajemy odzywki bialkowe i miksujemy. Mase przelewamy do miski, wlewamy bialka jaj, dodajemy gume ksantanowa i ubijamy do uzyskania bardzo mocno napowietrzonej sztywnej masy. Przekladamy do miski i voila.







Zmieniony przez - FighterX w dniu 2019-11-18 07:38:06

Pudding czekoladowo orzechowy

40g WPC smak kremowy/biała czekolada/słony karmel
2 czubate łyżeczki kakao
200-300ml jogurtu naturalnego
3 łyżeczki dowolnego masła orzechowego
Szczypta soli
Szczypta cynamonu
Łyżka sezamu
Łyżka płatków migdałowych
Łyżka wiórków kokosowych
Garstka posiekanych orzechów
Garść jagód

Na patelni prażymy: sezam, płatki migdałowe, orzechy i wiórki. W miseczce mieszamy dokładnie jogurt z białkiem, dodajemy masła orzechowe i miksujemy. Do mieszanki dodajemy kakao, cynamon i sól. Staramy się by masa była jednolita. Na wierzch wrzucamy jagody i prażone dodatki, posypujemy szczyptą soli, i smacznego :)

to wszystko sypane na górę, robi najlepszą robotę wizualną

Później po wymieszaniu również było mega, gdy nabierasz na łyżeczkę i co jakiś czas masz coś chrupiącego

z chrupiących lubię do potreningowego podsypać kukuydziannnnymi płatkami

Próba nr 1. Wiejski, masło orzechowe, jogurt, wpc ciastko, migdały. Niestety nie mam żadnego sosu zero. Strasznie mdłe mi to wyszło, jadłam na 2 razy. Muszę poeksperymentować chyba z innym białkiem.

To zależy do jak słodkich rzeczy jesteś przywyczajona

Kolejnym razem spróbuję innego białka, albo może przełamię smak jakąś fruzeliną/owocem. Bo sama koncepcja naprawdę mi się podoba :)

Lody Anaboliczne Low Carb

- 300g mrożonych owoców (polecam truskawki, maliny, jagody, borówki)
- 300g mleka lub 150g mleka /150g jogurtu
- 60g odżywki białkowej (kazeina lub z zawartością kazeiny jest najlepsza)
- 3-5g gumy ksantanowej gdy nie masz kazeiny
- 10-20g masła orzechowego

Wszystko zblendować. Gdy masa nie jest wystarczająco "spójna" dodać gumy ksanstanowej.


Zmieniony przez - FighterX w dniu 2021-04-30 08:20:36