Niedobory witamin i minerałów

Witam serdecznie, ćwiczę już trochę czasu, znam swoje zero, aktualnie robię masę na zbilansowanej diecie, jednak mam pytanie o owoce i warzywa. Mianowicie jadam różnorodne owoce i z tym nie ma problemu bo wszystkie lubię, jednak z warzyw które jem to tylko:
-ogórek
-marchew
-salata
-brokul
-kukurydza
-pomidor

próbowałem inne i za cholere nie chcą przejść mi przez gardło to wymienione powyżej również nie są mi przychylne, ale daje rade je jeść jeśli pomyslę o korzyściach związanych z jedzeniem warzyw - więc czy jedząc ''tylko'' te warzywa, choć tylko mogłem dać w cudzysłów bo i tak myślę że jem więcej warzyw niż 99% Polaków to jestem narażony na jakieś niedobory witamin, czy jestem w stanie z tego wszystko zaspokoić? Jeśli nie to na czym się skupić, co suplementowac?? Pozdrawiam

Jeżeli chodzi o kwestię treningu, to polecam również odwiedzać odpowiedni do tego dział:

https://www.sfd.pl/Trening_dla_początkujących-f114.html 

Dobrze, że jestem w tym 1% Polaków. ;)

Trochę mało tych warzyw. Ja raczej jestem zwolennikiem jedzenia różnych rzeczy i Tobie też radzę iść tą drogą. Naprawdę nie możesz przemycić np szpinaku z ananasem w piersi z kurczaka z piekarnika? Skoro same warzywa Ci nie wchodzą to spróbuj je tak "przemycać".

W warzywach masz mnóstwo różnych witamin i minerałów, których nie zastąpią kapsy z supli. Z witamin, które warto suplementować to wit z grupy B i D.


Zmieniony przez - SzeA w dniu 2017-06-13 20:43:34

witaminy i minerały nie są tylko w owocach i warzywach też masz je w mięsach, rybach, nasionach, orzechach, zbożach ryżu ziemniakach.
W/w ok poza kukurydzą bo raczej masz na myśli konserwową z puszki a ona poza smakiem raczej dużo nie wniesie.

Nie oszukujmy się, bez odpowiedniej ilości warzyw i owoców w diecie szanse na pokrycie zapotrzebowania na wszystkie niezbędne składniki odżywcze są naprawdę niewielkie. Owoce i warzywa stanowią źródło witamin, minerałów, błonnika, silnych przeciwutleniaczy, działają również alkalizująco, a także mają korzystny wpływ na mikrobiote jelitową.

Wstaw swoją rozpiskę żywieniową.
To co wymieniłeś to bardzo wąski pakiet warzyw.


Zmieniony przez - dudee w dniu 2017-06-14 14:24:20

Ważny rzeczywiście będzie ogół diety, więc warto abyś wrzucił ją do oceny. W przypadku warzyw zawsze możesz robić sobie np. Koktajle/smoothe z różnego rodzaju warzyw. Zdecydowanie łatwiej będzie je spożyć.

Ok ale ja co kilka dni zmieniam diete to wrzucić tą co mam teraz?

Tak

proszę

Stosunek kwasów tłuszczowych jest prawidłowy.

Poza tym masz niedobór m.in wit.C (dość duży), wapnia, wit.E, no i potasu wliczając straty po obróbce termicznej.


Zmieniony przez - dudee w dniu 2017-06-14 17:20:24

Uwzględniłeś te warzywa które napisałem w pierwszym poście, tak? Bo oczywiście ich tutaj w diete nie wpisałem ale je jem. Jeśli uwzględniłeś i mam te niedobory to jak je mogę uzupełnić?

Masz niedobory w diecie (czyt. nie dostarczasz tyle ile jest zalecane). Czy masz niedobory w organizmie i powinieneś je uzupełniać to ciężko niestety stwierdzić. Zadbaj o dietę, aby do poważnych niedoborów nie dopuścić i problemu nie będzie. Jeśli ew. niedobory się pojawiły to wskazane zarzucić jakiś suplement witaminowo/minerałowy, lub lepiej - celując w konkretnie niedobory jeśli to możliwe