[BLOG] COD w kuchni

cod, jak organizujesz sobie przygotowanie posilkow i ile czasu spedzasz w kuchni ? mrozisz ? czy na biezaco te wszystkie cuda robisz?

Jeżeli chodzi o obiady to w weekendy robimy na bieżąco- w tym w ndz robimy na poniedziałek. Potem w poniedziałek na wtorek i środę i w środę na czwartek i piątek- robię na zmianę z facetem- dużo czasu nie spędzam, bo zwykle przygotowanie takiego obiadu dla dwóch osób na dwa dni, czyli 4 porcje zajmuje mi trochę ponad godzinę- zależy oczywiście co to jest. Czasami też jak mi coś zostanie to mrożę na tak zwaną czarną godzinę , ale w większości przypadków na bieżąco robie. Jeżeli chodzi o śniadania to z reguły jem owsianke, bo tak prościej, pracuje zwykle 8-17 więc czasu ciągle mało.. po pracy jem coś na szybko zwykle jakieś gofry gryczane, naleśniki- to zajmuje przygotowanie koło 10 min. No i potem kolacje to chleb gryczany, który właśnie mroże, więc tylko wyciągam, rozmrażam, do tego jakieś jaja, warzywa. Czasami robie zupę na kolację to też właśnie na dwa dni. Noo tak to wygląda

Dziekuje za opis po prostu bylam ciekawa. Okazuje sie , ze ja jade niemal takim samym systemem, ale mam wrazenie, ze Twoje posilki sa duzo bardziej pracochlonne niz moje - takze propsy dla Ciebie ja w tygodniu to ciagle taki sam omlet na sniadanie a na obiad zawsze ryz z czyms tam, dopiero w weekendy zaczynam sie bawic w kuchni. Fajnie, ze i Twoj facet pomaga w przygotowaniach, wtedy na pewno latwiej

noooo ja też lubię w weekend pokombinować- szczególnie z jakimiś deserkami
facet dużo ułatwia nie wyobrażam sobie jakbym miala tylko ja gotować

a no a no, facet zloto ! docen to a ja czasem jeszcze gotuje dwa rozne obiady dla nas co pare dni mowie sobie - koniec z tym! - a i tak wychodzi jak zawsze

tak, deserki ja tez tylko w weekendy

Pancakes z polewą z wheya, jogurtu i jagód

https://www.sfd.pl/Pancakes_bezglutenowe_z_polewą_czekoladową-t1132231.html


zupka tajska:
1. 2 łyżki czerwonej pasty curry
2. około litra bulionu
3. 0,5 kg piersi z kurczaka
4. 1 papryka
5. 1 cebula
5. olej kokosowy
5. makaron sojowy/ryżowy
6. 2 łyżki sosu rybnego
7. 0,5 litra mleka kokosowego

Cebulę, paprykę, kurczaka pokroić w drobną kostkę.
W dużym garnku pastę curry podsmażyć na oleju kokosowym. Dodać kurczaka, podsmażyć, dodać cebulę, podsmażyć, dodać paprykę podsmażyć. Dodać bulion- zagotować. Dodać mleko kokosowe i sos rybny, zagotować. Makaron ugotować.

przepis na mleko kokosowe:
https://www.sfd.pl/Domowe_mleko_kokosowe_by_cod123_-t1136466.html 

1. Golonki z indyka, bataty

2. Krem z avokado

Ten weekend- weekendem babeczek :D

1. Czekoladowe kokosowe
https://www.sfd.pl/Kokosowe_muffinki_czekoladowe-t1141569.html

2. Muffinki serniczkowe z bananem

na 6 sztuk
1. 250 g sera ricotty
2. 2 jaja- oddzielnie żółtka i białka
3. 50 g banana
4. 15 g ksylitolu

ser, żółtka, banana zblendować na jednolitą masę, Białka ubić, na koniec dodać ksylitol. Białka delikatnie zmieszać z masą serową rózgą.
Przełożyć do muffinek. Piec ok 30 min w 180 stopniach.

Fajowe te babki !

1. Naleśniki ryzowo-gryczane z kremem z avokado, whey
2. Ryż preparowany, mleko kokosowe, whey, kakao
3. Makaron gryczany, losos, warzywa, ser pleśniowy
4. Makaron kukurydziany, mięso mielone, parmezan
5. Naleśniki kakaowe















Zmieniony przez - cod123 w dniu 2017-03-23 17:29:00