[BLOG] Ula w kuchni

O nie, odkąd wróciłam do mięsa i poznałam smak m.in. steka i tatara to nie ma mowy! Ale fakt, jest mięcha mniej, staram się nie jeść codziennie i trochę odświeżac wege smaki
I dziękuję za dobre słowo


Zmieniony przez - ulaulka w dniu 2017-01-13 21:09:42

Z weekendu

1. nalesniki kasztanowe
2. omlet jaglany
3. pianka z malin (zmiksowane maliny+żelatyna), pudding chia (100ml mleczka kokosowego+30g chia+kilka łyżeczek ciepłej wody), starta gorzka czeko
4. bataty, pierś z kurczaka, mozzarella,
5. sałatka

słoiki

Twoje zdjęcia to raj perfekcjonistów

Dzięki Panowie

1. placuszki kokosowo-jaglane
2. naleśniki (mix mąki ryżowej i budyniu krówkowego, 2 jajka, woda)
3. sałatka

1. owsianka na wodzie z nasionami chia i odżywką
2. łosoś pieczony, ziemniaki pieczone, zielenina
3. hummus z warzywami

1. omlet jaglany
2. placki koko-jaglane
3. sałatka
4. sałatka
5. frytki z batatów, sadzone, boczek

2xśniadanie
pudding chia z owocami i musli

Ciastka z batatów (pomysł zaczerpnięty z instagrama-nie wiem czy można podawać nazwy, zmodyfikowany pod to co miałam w kuchni )
-200g batata
-80g płatków jaglanych
-20g mąki kokosowej
-jajko
-20g sezamu
-sok z 1/2 pomarańczy
-słodziwo -> ile i co kto lubi i używa

Ugotowanego lub upieczonego batata miksujemy.
Dokładnie mieszamy z pozostałymi składnikami.
Dzielimy ciasto na kilka częsci i formujemy ciacha na papierze do pieczenia, u mnie wyszło 6 szt.
Pieczemy 25-30minut w 180st, opcja góra-dół.

Polewa to gorzka czekolada i olej kokosowy rozpuszczone w kąpieli wodnej.

1. naleśniki z mąki z ciecierzycy
2. chleb bezglutenowy, camembert i zielenina
3. roszponka, lazur, pomidorki, gruszka, awokado, orzechy włoskie
4. domowe rafaello - bez przepisu, bo improwizowałam mocno, a i tak nie do końca jestem zadowolona