Low Carb - endomorfik 88kg

Witam, po przeanalizowaniu pewnych sugestii w poprzednich poradach dla mnie, postanowiłem od nowa ułożyć sobie dietę. Bardzo proszę o sprawdzenie czy trzyma się ona w miarę "kupy" :) Wklejam dwie diety alternatywne, myślę o tym aby stosować je zamiennie co tydzień. Powód tego jest taki, że po miesiącu jedzenia non stop kurczaka boję się że będę miał na jego widok odruch wymiotny :) Proszę o wszelkie sugestie, nie chcę zmarnować 2 czy 3 miesięcy ciężkiej pracy. Moje zapotrzebowanie wynosi około 2700kcal, jednak jestem osobą z mocną tendencją do odkładania się tłuszczu w górnych rejonach brzucha.

Wiek 29
Waga 88
Obwód w pasie 98
Obwód ramienia 36
Staż 7mcy
Trening SPLIT 3x w tygodniu
Aeroby - na początku diety BRAK, później w zależności od efektów
Suple - w trakcie diety tylko białko i BCAA (przed oraz po treningu)

Nie musisz jeść non stop kurczaka jest to bardzo złe wyjście. Masz do wyboru całą gamę różnych produktów np. udko kurczaka, podroby, wołowina, schab, karkówka, łosoś świeży/wędzony, makrela, śledź, mięso mielone na kotlety/gulasz, orzechy włoskie, migdały, tran. Z produktów, które podałeś tuńczyk z puchy od czasu do czasu, serek wiejski na noc też nie bardzo. Białko suplementuj w razie braków w diecie. Węglowodany podziel na posiłek zaraz po treningu i część w posiłku przed snem. Pozdro

Fajną opcją wydaje mi się zastąpienie kurczaka na przykład mielonym mięsem wieprzowo - wołowym smażonym bez tłuszczu. Oczywiście całą dietę trzeba wtedy przemodelować by makro się zgadzało, ale ułożyłem dwa posiłki z takim mięsem w ilości 2 x 250g, i teoretycznie w makro wszystko się zgadza.

Spokojnie możesz usmażyć ten kotlet mielony tylko po prostu wlicz ten tłuszcz, który dasz do podsmażenia. Możesz robić np. gulasz z mięsa mielonego z cukinią, papryką, cebulą, gulasz wołowy. Opcji jest bardzo dużo wszystko jest kwestią pomysłów i tego ile ma się czasu na gotowanie. Taki gulasz czy pieczone udka możesz możesz przygotować na np 3 dni do przodu ;) A co do makro to 10 g np. białka w tą czy w tą nie zrobi wielkiej różnicy ważne żeby kcal się zgadzały

Właśnie sprawa gotowania to też coś co mocno biorę pod uwagę :) Dlatego zaprojektowałem dwa rodzaje diety, do jednej szykuję zapas kurczaka na jakiś czas, a do drugiej zapas mięsa mielonego z łopatki wieprzowej i wołowiny (biedronka). Mięso smażę na patelni teflonowej bez grama tłuszczu, na sypko, i później można fajnie mieszać je z np. pomidorem lub warzywami, doprawiając curry czy przyprawą chińską. Naturalnie wszystkie makro z takiego mięsa wliczam w bilans. Zastanawia mnie tylko dlaczego uważasz że twaróg / serek wiejski na noc to zła opcja - przecież to ww wolnowchłanialne które powinny fajnie w nocy "działać".