przypomniała mi sie fantastyczna panierka do kurczaka, albo ryb
pierś z kurczaka kroimi w plasterki( jeśli wolimy mniejsze kawałki)
panierka (składniki na oko)
jajka rozbęłtowywujemy widelcem,dodajemy łyzeczkę lub więcej majonezu (!)
przyprawiamy solą,pieprzem, ostra papryką, dodajemy starty żółty ser, i szczyptę mąki ziemniaczanej, całość pięknie mieszamy.Ilość składników niestety dodaję na wyczucie. Smażymy na czymś zdrowym
Ponieważ smaży się króciutko, mozna próbować nawet na maśle.
Można zrobić w wersji bez sera, ale za to z wiórkami kokosowymi,wtedy uwaga z papryką
kiedys spróbuję z mielonymi orzechami, migdałami
majonez dodaje jajkom puszystosci i delikatnego smaku...polecam
Bo moje ulubione danie z jajek oprócz jajecznicy pewnie znacie?
Coś a la omlet
Rozbęłtowywuję jajka w ilości dowolnej, dodaję do tego 3-4 lyżki smietanki 30% i smaże na maśle...
można soute, można z truskawkami, bita śmietaną, można też dodac jakieś orzechy mielone,
wiórki kokosowe...itd itd
mniam mniam
przestań szukać,naucz się znajdywać