Pierś z kurczaka vs Schabowy

Witam!
Czy pierś z kurczaka można zastąpić schabowym?

można, jak najbardziej. wieprzowina jest pełnowartościowym mięsem wokół, którego jest wiele mitów. Wybieraj bardziej chude kawałki :) ważne jest też to, żeby ten schabowy był bez panierki, w którą wsiąkają hektolitry oleju

Tłuste zawsze może odkroić i dać jakiemuś kotu

Schabowy to z reguły pierś z kurczaka, tylko w panierce, stąd nazwa.
Jeżeli chodzi Ci o schab ( wieprzowine ) to j.w

aha i jeszcze ile powinienem go zjeść dziennie?

to już zależnie od całego jadłospisu i rozkładu makro

Jeśli jesz schabowego sporadycznie,nie musisz się nawet martwić większą zawartością tłuszczu.Ja np. dużo lepiej czuję się jedząc tłustą wieprzowinę niż chudą,o ile mam w posiłku ten rodzaj mięsa.Jeśli jest to np.karkówka,jem ją z warzywami nie dodając innych węglowodanów.