Ziemniaki warto jeśc czy nie?

witam to mój pierwszy temat i pierwsze pytanie więc proszę o wyrozumiałość. Moje pytanie brzmi: czy warto jeść ziemniaki ?(z piekarnika w mundurkach). czy nie są one bez wartości? czy są dobrym źródłem węglowoganów? proszę o odp. trenuje 8 lat. aktualna waga 108 kg, 186 cm wzrostu. Nie jestem bardzo zatłuszczony i właśnie zaczynam sezon masowy. Nie chcę złapać za dużo tłuszczu.

Kuba 7128 z tego co wiem to nie masz racji. ziemniaki w 100g mają: 2g białka, 19g węgli, 0g tłuszczu, 3,1g błonnika. trzeba liczyć się ze stratami w wyniku ich przyrządzania. Jeżeli nie obieramy ich i pieczemy w piekarniku to straty wynoszą max do 20%.

tak
Ziemniaki są bardzo wartościowe zarówno w okresie masowym jak i redukcyjnym, jeden z nielicznych produktów skrobiowych zasadotwórczych, bogate są w potas, magnez. Do tego sycą na długo

Ziemniaki jak najbardziej ok, byle nie polane jakimś tłustym sosem albo skwarkami to wtedy to już nie tylko sycą ale zalewają

Owszem, same ziemniaki są bardzo zdrowe i niskokaloryczne, ale w polskiej, tradycyjnej kuchnii, polanie ich wysmażonym tłuszczem może podnieść ich kaloryczność kilkukrotnie co ze zdrowej potrawy przeradza się w prozdrowotne danie ")

nie bez sosu. jem ziemniaki z piekarnika w mundurkach (suche) plus warzywa i kurczak oczywiście. dzieki za szybkie odpowiedzi i pozdrawiam

Sos może być jak najbardziej
ale na bazie jogurtu naturalnego czy pomidorów , papryki itp.
Sam właśnie zaraz będe takowy robił

popuri

Sos może być jak najbardziej
ale na bazie jogurtu naturalnego czy pomidorów , papryki itp.
Sam właśnie zaraz będe takowy robił

No tak taki sosik to się rozumie że może być...mniam mniam

Ziemniaki same w sobie ok, przyjęła się jakaś dziwna opinia że to zapychacze i każdy myśli że są mało wartościowe i tuczące a nic bardziej mylnego. Wiadomo, że polewanie ich tłuszczem to nic dobrego ale w "normalnej" formie jak najbardziej ok

czyli mogą być źródłem węgli CODZIENNIE w jednym posiłku?

tak

taka ciekawostka jeden zimniak ma ok. 7g węgli