Tortilla [PLACEK]

Tortilla

SKŁADNIKI:
A ] FARSZ:
->KURCZAK - 1 filet
->PAPRYKA - 1 żółta, 1 czerwona
->CEBULA - 1 sztuka
->SOK Z CYTRYNY - 1 łyżeczka soku
->FASOLA - czerwona (wedle uznania)
->SAŁATA - lodowa, kilka liści
->przyprawa kebab
->1 ząbek czosnku

PLACKI:
3 jajka (zawsze mam wiejskie, więc sklepowych ze 4)
szczypta soli
2 łyżki płatków owsianych (z lidla)- dla wzmocnienia konstrukcji, jak macie wyśmienitą patelnie i placek Wam się nie rozleci- możecie to pominąć

SOS:
1 Jogurt naturalny
50 g odżywki proteinowej (jeśli chcecie wysokobiałkową)

JA STOSOWAŁEM SOS TZATZIKIZ TEGO PRZEPISU

PRZYGOTOWANIE:
1. Kurczaka kroimy w paski, dodajemy czosnek, przyprawę gyros, sól oraz łyżkę soku z cytryny. Mieszamy i do lodówki aż przejdzie smakiem.
2. W tym czasie kroimy paprykę w paski, cebulę w piórka.
3. Smażymy kurczaka na patelni, w końcowej fazie dodajemy cebulę i paprykę.
4. Roztrzepujemy 3 jajka w misce ze szczyptą soli oraz płatkami owsianymi. Podsmażamy z obu stron do ścięcia.
5. Przepis na sos podałem w drugim linku, ewentualnie jeśli chcecie mieć danie wysokobiałkowe to zmieszajcie odżywkę z jogurtem.
6. Na folie aluminiową wrzucacie placka, sałatę, sos, farsz, czerwoną fasolę sos, zawijacie no i może jeszcze odrobina sosu na górę

Równie dobrze możecie wrzucić jakieś dodatki od siebie, np. starkowany ser co dodatkowo podbije białko, ale i tł. :)

SMACZNEGO
Jemy zarówno na zimno jak i na ciepło.

KCAL~ 957,3
BIAŁKO~ 106,795
WW~ 49,385
TŁ~ 33,88

Ważne sprawy:
~> Jeśli do sosu dorzucicie odżywkę to białko w daniu mocno skoczy.
~> Usmażysz 2 średnie placki z podanych składników.
~> Jeśli wyeliminujesz płatki owsiane z placków- uzyskasz danie Low carb.












Po takiej jednej tortilli i tej kanapce z tatarem(w tle) najadłem się opór.

Zmieniony przez - eOK1 w dniu 2013-12-03 20:08:24

Zrobię! I to już na jutrzejszy obiad. Uwielbiam takie jedzenie. Długo szukałem dobrego przepisu i chyba w końcu się udało. Chcę się zdrowo odżywiać, ale nie chcę rezygnować z tego co dobre.

fajny zawijak ;) a ta sałata wygląda na pekińską ;) test w sobotę leci.

sog

buchu_88

fajny zawijak ;) a ta sałata wygląda na pekińską ;) test w sobotę leci.

i rzeczywiście jest pekinka... sory za błąd, pisałem z głowy i miałem ją na myśli, a napisałem lodowa...

;) spoko, sog już poleciał.

dziękuję za pochwałę ;) a przy okazji zachęcam do sprawdzenia pozostałych przepisów

Dobrze się prezentuję. SOG.

Wygląda jak kupny a makro ma dobre trzeba kiedyś zrobić sog

Zmieniony przez - DIMITRII23 w dniu 2013-12-04 11:51:48

Gdyby nie ta pekińska kapusta której kompletnie nie trawię to byłoby idealnie : )

składnikami możesz dowolnie manipulować liczy się idea i plan przepisu

a sam placek smaczny?
ja zawsze jak robiłem tortille to szukałem gotowych placków w supermarketach
łap soga

Zmieniony przez - Remik7 w dniu 2013-12-05 11:05:44