1) składniki -
pomidor
ogórek
cukinia
bakłażan
papryka
pierś z kurczaka
wrapsy pełnoziarniste
pomidor kroimy w kostkę, odsączamy sok ze środka
ogórek obieramy i też kroimy
cukinie, bakłażan i paprykę kroimy i zapiekamy w piekarniku - ok 180* i ok 10 minut
piersi kroimy i na oliwie z oliwek podsmażamy
sos:
3 ząbki czosnku
około 1,5 łyżki majonezu
ok 2 łyżek jogurtu naturalnego bałkańskiego
sól, pieprz
świeże pomidory i ogóry wraz z podpieczonymi warzywami - papryką, dynią i cukinią i mięsem zawijamy we wrapsy, polewamy sosem i pałaszujemy
danie jest przepyszne, zdrowe i łatwe do zrobienia