Kapusta z kurczakiem

TRZECIE ZGŁOSZENIE :)

Kapusta z kurczakiem!

Składniki:
1. Kapusta biała
2. 2 marchewki
3. 2 cebule
4. Koper / pietruszka / przyprawy (liść laurowy, pieprz, trochę vegety)
5. Pierś z kurczaka
6. Kostka rosołowa (ta z mniejszą ilością tłuszczu)

Przygotowanie:
1. Kapuste pokroić w paski, pokroić drobno cebulę, a marchewkę zetrzeć na tarce.
2. Do garnka wlać odrobinę oleju, wsypać cebulę, aby się trochę podsmażyła.
3. Wrzucamy kapustę na cebulę, dolewamy około 2 szklanki wody na dno, wrzucamy kostkę rosołową, mieszamy, dodajemy marchewkę.
4. Przyprawiamy kapustę liściem laurowym, pieprzem, odrobiną vegety, wrzucamy pokrojoną cienko pietruszkę oraz koperek.
5. Gotujemy tak długo, aż kapusta nie zmięknie. Gdy już kapusta będzie gotowa podsmażamy kurczaka, albo wcześniej wstawiamy go do gotowania, po przyrządzeniu wykładamy na kapustę, do tego jakaś bułka dobrej jakości bądź ziemniaki i mamy posiłek mistrzów.

Zdjęcia:



Kurczak jak każdy wie około ~~130kcal na 100g, a kapusta i warzywa to raczej znikome ilości. :)

sog juz nie wejdzie bo ci dałem wczesniej,jak dla mnie bomba lubie wszystkie dania z kapustą

Ja również bardzo lubię sobie wszamać kapuchę, obiadki babcine się przypominają :) A że nie jest to jakaś bomba kaloryczna spokojna można sobie takie coś robić z kurczaczkiem i mamy dobry posiłek.

super przepisik,sog

z kiszoną tez spróbuję

pierwszy raz widze kapuche z kurczakiem, plus za pomysł

Zmieniony przez - bryan123 w dniu 2013-11-24 00:37:22

ja robiłem coś ala bigos z kurakiem

Zdaje się, że wreszcie znalazłam dobry przepis na kapuchę :D Wypróbuje w ciągu najbliższych dni, a póki co leci sog :)

dodałam pomidory z puszki do tego jeszcze dodatkowo,wyszło super.