Puste Kalorie, węglowodany

Niech mnie ktoś uświadomi bo chyba błądzę?
Puste kalorie to takie kalorie które nie niosą ze sobą żadnych wartości odżywczych czyli białko tłuszcz i węgle?
Jeśli tak to mając dane produktu (mąka pszenna typ 500)
kcl - 342
B - 9
T - 1
WW - 72

obliczam:
9 x 4kcl
1 x 9kcl
72 x 4kcl

daje mi:
333 kcl

Wiedząc że w tabelach kalorii podane jest 342 kcl:
342 - 333 = 9 ??

I to by były te puste kalorie? :/

puste kalorie to energia z produktow, ktore nic nie wnoszą do twojego organizmu, nie ODŻYWIAJĄ go. Tabelami kcalorycznymi nie sugeruj sie jako jedyną, objawioną prawdą, gdyz wartosci na roznych mogą nieco od siebie odbiegać. w mące pszennje typu 500 calosc to tzw puste kalorie.

A żytniej typu 2000 już nie? Gdzie mogę to sprawdzić? Jeśli będę węglowodany dostarczał może nie w 100% a w 50% z takiej mąki i produktów z niej typu białe pieczywo to co? Będąc na minusie kalorycznym przytyje? No chyba nie.

http://nutritiondata.self.com/  tu masz wszystko czarno na białym, o wiele więcej niż przeciętny użytkownik siłowni wiedzieć musi.
A kalorie to nie wszystko, równie dobrze można przytyć jedząc 1500 kcal, co trzymać wagę jedząc jakościowo 3000kcal.

Zmieniony przez - Koniu151 w dniu 2013-05-16 11:55:29

Znajdę tam informację o zawartości procentowej "pustych kalorii" w różnych produktach?;p

chyba nie bardzo rozumiesz to pojęcie.

No właśnie oto chodzi :(
dlaczego w ogóle coś miało by mieć puste kalorie a coś innego nie? na pewno tłuszcz i węgle z chipsów nie są zdrowe ale czy są to inne węgle i tłuszcz niż w innym produkcie? Organizm ich nie wykorzysta?

wytlumacze po raz kolejny jak malpie patykiem: puste kalorie to tzw. energia ze śmieciowych produktów. produktow kompletniie zbędnych organizmowi, ktory nie wykorzystuje ich do odzywiania go, nie dostarczają pelnowartosciowych BTW, mikroelementów, witamin, etc.. Tluszcz tluszczowi nierówny (vide: np. oliwa czy maslo a tluszcze trans) i wegle węglom nierówne (np. ryz, kasza czy bataty vs. biała buła czy ciastko). Widzisz teraz roznice?