Jak liczyć kalorie?

Zastanawiam się jak liczyć kalorię w posiłkach które nie są ryżem i kurczakiem, większość tych diet do oceny to takie nudne posiłki. Jako, że nadal jestem na garnuszku u mamusi i nie będziemy jadły osobno, jemy normalne rzeczy. Nie wiem jak w takim przypadku liczyć kalorię i czy w ogóle liczyć bo moim celem jest zwiększenie masy mięśniowej.

Przykładowy posiłek,obiad dorsz pieczony w pomidorach, oliwkach plus 3 młode ziemniaczki do tego sałatka z pomidora i cebuli albo sałata ze szczypiorkiem.
Na śniadanie omlet z twarogiem i bananem.
Na kolację twaróg zmiksowany z bananem.

Dziś na śniadanie jadłam kaszę orkiszową z sosem z dorsza i twarogiem... nie mam zielonego pojęcia jak wyliczać kalorie w takich potrawach albo zawartość BWC, zwłaszcza, że nie mam wagi kuchennej,a nakładanie posiłków z nią byłoby co najmniej strasznie dziwne...

Przy zupie z ciecierzycy na rosole z piersi z kurczaka i z blendowaną marchewką też mam problem jak wyliczyć BTW a bardzo chciałam aby moje mięśnie w miarę możliwości rosły. W sensie chce mieć pewność, że dostarczam im ilości białka i węglowodanów.
Jem czysto ale nie wiem czy w ogóle to liczyć, czy po prostu uzupełniać ewentualny niedobór białka twarogiem na śniadanie i kolację... Mamy zdrowe obiady nie licząc czasem śmietany ale nie będę wprowadzać żywieniowego terroru bo jest nas dwie.

Good for you.

POczytaj artykuły z regulaminu, uzupełnisz wiedze.

Zmieniony przez - Ruda_29 w dniu 2013-04-28 15:35:51

ilewazy.pl

Ja nakładam sobie posiłki z wagą, nie widzę w tym nic dziwnego. Jeśli nie chcesz/nie będziesz liczyć kcal i rozkładu z wagą, to może przynajmniej przez jakiś czas waż albo określaj za pomocą ilewazy masę, kcal i zawartość białka w produktach "białkowych", a potem już będziesz wiedziała na oko, ile czego zjeść, by mieć odpowiednią ilość białka w ciągu dnia.

Dodałam zdjęcie sylwetki, może łatwiej będzie zrozumieć mój problem, jak widać trochę tłuszczu jest na boczkach i udach ale to nie w tym rzecz. Mam za mało masy mięśniowej i chciałabym aby moje żywienie sprzyjało jej rozwojowi. Wagi kuchennej nie mam i na razie się nie zapowiada właśnie aby ją mieć. Myślałam, że może są jakieś sprytne sposoby aby na oko określać zawartość np przynajmniej białka w produktach białkowych. Czy dodawanie twarogu do wszystkich posiłków mogłoby być jakimś rozwiązaniem czy jednak subtelnie wywalczyć posiadanie wagi? Nie zajmuje się sportem zawodowo a sylwetka ma być tylko dla mnie, nie chce aby moja mama się martwiła, że mi odbija, zwłaszcza ze jeszcze kilka miesięcy temu leżałam przed komputerem i jadłam ciastka....
a np kasza orkiszowa nie jest wpisana ileważy :/ a często ją jemy

Jak nie chcesz kupować wagi, to moim zdaniem ilewazy wystarczy. Z tymże z doświadczenia wiem, że dla mnie łatwiej jest żyć z wagą. W rosmanie jest po 35 zł, a teraz chyba jest jakaś promocja po 30 zł. Tyle że moja mama też krzywo patrzy na to ważenie, więc staram się ważyć, jak nie widzi, a jak widzi, to oceniam na oko albo ważę i znoszę jej zachowanie. Co do orkiszowej, poszukaj sobie w necie ile ma kcal i jaki rozkład, a później porównaj objętościowo z podobną kaszą na ilewazy.

Postaram się jakoś mamę namówić na wagę... bo jednego dnia mam wrażenie ze zjadłam za duzo białka a za mało węglowodanów innego wręcz przeciwnie... dziś nie mam tego problemu bo mam cheat meal day więc stanowczo za dużo węglowodanów...

Orkisz to stara odmiana pszenicy. Teraz znów wypływa, bo udało się statystycznemu obywatelowi wcisnąć kit, że to jest lepsze, czyt. "zdrowsze". Więc SZAU i ludzie kupują, bo im się zdaje, że coś super jedzą.

Zdrowsze od czego?

Od ordynarnej pszenicy durum.

Myślałam, że to trochę jednak inny rodzaj produktów bo durum to raczej makarony a orkisz kasze.

A czym jest kasza? Nasionami zbóż, lekko rozdrobnionymi lub jedynie wyluskanymi. Zmiel je. Co otrzymasz? Mąkę. Makaron = mąka + woda. No, w takim wypasionym możesz mieć jeszcze jajka.

Nawet masz makaron orkiszowy, czyli z mąki orkiszowej

...

Porównanie

orkisz: http://nutritiondata.self.com/facts/cereal-grains-and-pasta/10355/2

versus

pszenica durum: http://nutritiondata.self.com/facts/cereal-grains-and-pasta/5741/2

Zmieniony przez - Martucca w dniu 2013-04-28 14:43:08