__Logan__
Przepis powstal poniewaz potrzebowalem alternatywy dla placka owsianego ktorego smaze trzy razy w tyg.
Jest to po prostu zmodyfikowana wersja nalesnika razowego.
Potrzebujemy:
- 150g maka razowej (ja uzywam takiej: http://images.kangoo.pl/73579830/7460/large/maka_zytnia_razowa_typ_2000_bio_1_kg_symbio.jpg)
- dwa jajka
- szklanka mleka
To jest baza, do tego dodatki jakie kto lubi, ja daje 100g rodzynek i 20g moreli.
Wykonanie:
Do miski wrzucamy make, jajka i mleko po czym mieszamy dokladnie. Po wymieszaniu wrzucamy dodatki. Na patelnie daje pare kropli oleju i rozmarowuje recznikiem papierowym po calosci. Smazymy pod przykryciem na malym ogniu, co jakis czas trzeba ruszyc patelnia, jak sie placek odklei to mozna przerzucic na druga strone.
BTW:
Baza:
- 41/18/105
Z moimi dodatkami:
- 44/19/182
Na zdjeciu widac, ze jest przeciety na pol, robie to po to zeby latwiej bylo przerzucic.
Zmieniony przez - __Logan__ w dniu 2012-09-29 18:23:54
Jest to po prostu zmodyfikowana wersja nalesnika razowego.
Potrzebujemy:
- 150g maka razowej (ja uzywam takiej: http://images.kangoo.pl/73579830/7460/large/maka_zytnia_razowa_typ_2000_bio_1_kg_symbio.jpg)
- dwa jajka
- szklanka mleka
To jest baza, do tego dodatki jakie kto lubi, ja daje 100g rodzynek i 20g moreli.
Wykonanie:
Do miski wrzucamy make, jajka i mleko po czym mieszamy dokladnie. Po wymieszaniu wrzucamy dodatki. Na patelnie daje pare kropli oleju i rozmarowuje recznikiem papierowym po calosci. Smazymy pod przykryciem na malym ogniu, co jakis czas trzeba ruszyc patelnia, jak sie placek odklei to mozna przerzucic na druga strone.
BTW:
Baza:
- 41/18/105
Z moimi dodatkami:
- 44/19/182
Na zdjeciu widac, ze jest przeciety na pol, robie to po to zeby latwiej bylo przerzucic.
Zmieniony przez - __Logan__ w dniu 2012-09-29 18:23:54
"Kazdy jest swirem - kwestia tylko na ile."
Krzysztof Piekarz
tslhff
Koniu151
