Kakao naturalne - pić czy nie pić?

Pomylił scukrzoną czekoladę z kakao :)

pzdr!

Skoro temat odświeżony to pozwolę sobie obalić tę drugą część onetowych informacji, otóż: "Enzymy naszego organizmu napotykając na połączenie teobrominy z kwasem stearynowym ( jakimkolwiek nasyconym ) natychmiast rozpoczynają proces estryfikacji kwasu tłuszczowego i trzech grup hydroksylowych . Produktem jest trójgliceryd kwasu stearynowego ( czyli tłuszcz ) i jest on dalej odkładany w odpowiednich miejscach . Teobromina jest w tym procesie pośrednim katalizatorem , czyli przyspiesza go."
Pogrubione twierdzenie jest zupełnie wyssane z palca. Przecież trenujący człowiek,który zje kakao i pójdzie na trening(czy wykona inną aktywność fizyczną) będzie czerpał z niego energię i organizm nie odłoży tych kalorii w postaci tk.tłuszczowej. Drugą sprawą jest to,że autor tego artykułu(na onecie) nie wziął pod uwagę bilansu całodniowego.
To takie uzupełnienie z mojej strony dla pokoleń

Trochę odkopie temat

Mam straszną ochotę napić się kakao, a nie wiem jakie wybrać żeby był to produkt w miarę zdrowy, a nie tam jakieś kakao instant z masą cukru.

Możecie polecić coś konkretnego i dostępnego powszechnie w sklepach? Może być Biedronka i Polo.

Bardziej myślę o kakao do picia niż np. jako dodatek :)

Idź do pierwszego lepszego marketu, znajdź półkę z kakao i wybierz te, które ma najlepszy skład i makrosy(o ile dużo się różnią od innych). Osobiście kupuję z biedronki w takim ciemnobrązowym opakowaniu.

Najlepszy skład i makrosy = najwięcej tłuszczu i najmniej cukru? :)

Nigdy szczerze mówiąc nie porównywałem makroskładników kakao, ale na pewno unikałbym cukru.