Klopsiki w sosie pomidorowym

Witam.Dzisiaj zapodam wam bardzo smaczny przepis na zastosowanie mięska mielonego :

0.5 kg kg mielonego mięsa
1 cebula
1 jajko
4 łyżki oliwy z oliwek
4 łyżki tartej bułki (moga byc owsiane )
2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
1 łyżeczka ostrej papryki w proszku
1 szklanka bulionu
4 łyżki koncentratu pomidorowego
sól
pieprz
natka pietruszki,moze byc koperek

1.Cebule obieramy drobno kroimy , rozgrzewamy patelke z oliwa i smazymy kilka minut aby zlapala kolorek.
2.Mieso wykladamy do miski,dajemy tam cebulke podsmazona , jajko,2 lyzki bulki tartej (moga byc owsiane mielon - nie wiem jak bedzie smakowalo)przyprawiamy wszystko i mieszamy.
3.Wyrabiamy kulki i obtaczamy w bulce lub platkach , dajemy na patelnie kto ma teflon to dobrze kto nie to olej musi byc . Podsmazamy delikatnie i dajemy do goracego bulionu.Bulion powinien przykrywac wszystkie kulki jezeli nam brakuje dodajemy wody.
4.Gdy wrzucimy kulki dajemy 5-4 lyzek koncentratu pomidorowego lub przecieru jakiegos . Gotujemy 30 minut . Mozna podawac z ryzem lub ziemniakami.
Smacznego
ok-400 kcl bialko-16g , tluszcze - 31g,wegle - sladowe ilosci.

może być, imo bułka czy nawet płatki zbędne.

bulka dobrze robi, trzyma wszystko razem, ja dodaje mielone siemie lniane zamiast bulki.
co do sosu, mozna zbledowac puszke pomidorow, cebule, czosnek i przyprawy, przelac do garnka, wrzucic do tego klopsy, utopic w sosie.
dobre do spaghetti

owszem bez bułki czy tez płatków też by dało rade :)

bylo

No niezle