Biały twaróg hudy

Czy to prawda że hudy twaróg jest bardzodobry podobna ma takie proporcje 19 g białka 0,5 tłuszczu i 3,5 węgla moim zdaniem to bardzo dobre proporcje ale jak tam z przyswajaniem????

Fallout mym bogiem a pakernia nałogiem!!!

Przyswajanie sera bialego jest bezproblemowe - smiem tak twierdzic bo sam jem bialy ser co najmniej dwa razy dziennie i nie ma z tym zadnych problemow. Dla podkreslenia wagi moich slow powiem, ze po wypiciu 0.5l mleka mam drobne problemy z trawieniem, po zjedzeniu sera nie.
Coz znaczy to, ze ser jest jak najbardziej godnym polecenia produktem, ktory wzbogaci twoja diete w kupe nienajgorszego bialka.

Pozdrowienia Sierov

W koncu zawiera 2 co do jakosci bialko ( po jajach ) i jest chyba na rowni przyswajalne z bialkiem ziemniaka, czyli jest bardzo dobrym zrodlem bialka...

Pewnie niektorzy sie ze mna nie zgodza co do ziemniakow , no ale tak zeczywiscie jest ze wartosc BV bialka kartofli przewyzsza nawet czerwone miesa.

"Dzisiaj jestem mały, jutro bede duży"

no to kuźwa lece jutro z rana po kilo sera

rem9

chciałbym tylko dodać na temat tego sera to ,żeby zwrócić uwage że wszelkie dane (szczególnie na etykietach serów) odnosnie zawartości w nim składników odżywczych (t.j. białka tłuszczu itp) odnosza się do tzw.SUCHEJ MASY SERA - w serze jest ok 70-80% wody dopiero po odliczeniu tego można poznać prawdziwą zawartość poszczególnych składników.

Chciałbym jeszcze dodać wiadomosc do kolegi który ma drobne problemy z trawieniem mleka:
przyjacielu wszelkie produkty "ukwaszone' tj jogurty ,kefiry... nie powinny ci szkodzić - mleko owszem - będzie bo posiada laktozę której ty nie tolerujesz.
a której nie ma w serach.
poadrowionka


pawel

a mi sie wydawalo ze w bialym serze tez jest laktoza...

pozdrofka
Lukx
http://lukx.cnet.pl 

Jest laktoza owszem ale rzędu 2-3g/100g produktu - ilość jak najbardziej akceptowalna. Ser twarogowy (chudy!) jest ok.

Moderator Odżywianie

atomic czy to z ta zawartoscia wody w serze to prawda bo cos mi sie nie wydaje ale to by znaczylo ze chudego serka wcale sie tak nie oplaca szamac wydaje mi sie ze tej wody moze byc tak max 10% ale moze sie myle??????
pozdrawiam

Atomic a ile jest laktozy w 100"gramach" mleka?

pozdrofka
Lukx
http://lukx.cnet.pl 

W 100g mleka jest 4-5g laktozy i ok 3g białka.
1 litrze 40-50g laktozy i 30g białka.

Moderator Odżywianie

A tak na marginesie to czy ser półtłusty to juz chudy? Chudszego w sklepach nie znalazłem.

Cameron