Przepis pochodzi z działu Alternatywna droga z 2005r (https://www.sfd.pl/Przepisy_na_domowe_batony_na_lowcarb-t179084.html) by PePoNeNt
Odgrzebałem/zilustrowałem go ponieważ uważam, że to godna pozycja w dziale Kuchnia SFD i nie da się ukryć, jest to moja ulubiona przekąska.
Składniki:
- 100g masła w kostce
- 100g masła orzechowego bez cukru i soli
- ok 100g WPC
- słodzik
- garść suszonych owoców/orzechów
1. 100g masła b.powoli roztopić w mikrofali, tak aby się nie zagotowało (mieszać od czasu do czasu/masło musi być bardzo ciepłe).
2. Dodać i dokładnie wymieszać 100g masła orzechowego.
3. Teraz należy "doprawić" do smaku słodzikiem. Ja dałem 5 STEVIA'S.
4. Wsypać w zależności od upodobań suszone owoce/orzechy.
5. Mieszając dodawać na raty WPC (mi najlepiej smakuje truskawka), tak aby powstała konsystencja ciasta.
6. Umieścić gotową masę w naczyniu i wstawić do lodówki, do czasu aż stwardnieje. Najlepiej smakuje na następny dzień.
Wartości odżywcze na 100g (bez rodzynek):
B: 30g
W: 6g
T: 51g
KCAL: 611
*Chałwa nie traci konsystencji nawet podczas upałów.
*Jeżeli ktoś ma obiekcje co do masła to zapraszam do art. https://www.sfd.pl/Sześć_zdrowych_nowinek_o_maśle-t725283.html
Zmieniony przez - FRC w dniu 2011-08-20 14:09:49
Kalkulator do CC http://www.sfd.pl/Carb_cycling_-_progr.-t734077.html - V. 3.1 (aktualizacja 13.08.20011)