naleśniki iii

...

Początkujący

Szacuny 1 Napisanych postów 105 Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 6143

Przyłącze się do tematu. Jakiś czas temu widziałem tu na forum przepis na jakieś naleśniki z mąki gryczanej lub razowej. Nie pamiętam której, ale nie pewno w przepisie nie było mąki ryżowej. Jedynie było wspomniane, że można dla elastyczności dodać trochę skrobi ziemniaczanej. I były chyba proporcje nawet na jedną sztukę, idealnie na śniadanie. Jak ktoś znajdzie mi ten przepis to będę bardzo wdzięczny.

...

alhambra1970

Ekspert

Szacuny 2447 Napisanych postów 2779 Wiek 54 lat Na forum 10 lat Przeczytanych tematów 252680

Ja daję 30 g mąki gryczanej, 1 jajko i wodę do dosyc luźnej konsystencji. Odstawiam na jakieś 15-30 minut. Jak po odstaniu ciasto wydaje się trochę za gęste , dolewam odrobinę wody i smaże. Na średniej wielkości j patelni wychodzą mi z tego 3 cieniutkie naleśniki.

"Niektórzy widzą rzeczy takimi, jakimi są, i pytają : dlaczego ? Ja śnię rzeczy, które nigdy nie istniały , i powiadam : czemu nie ? "
G.B. Shaw
http://www.sfd.pl/Alhambra_nowe_wyzwania-t1037040.html

...

koppi

Początkujący

Szacuny 8 Napisanych postów 5 Na forum 9 lat Przeczytanych tematów 13

heloł :) a co sądzicie o naleśnikach na mące razowej? mi nie bardzo smakują, ale niby takie zdrowe... chętnie poczytam wasze opinie, bo nie wiem czy jest sens katować się tym smakiem dalej czy wrócić do normalnych naleśników na pszennej mące i dać sobie spokój :)

...

K_PS

Ekspert

Jest liderem w tym dziale Szacuny 4538 Napisanych postów 35810 Wiek 34 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 263195

jak Ci nie smakuje to nie jesz, proste

ZAPRASZAM NA MOJEGO BLOGA: http://www.sfd.pl/[BLOG]_K_PS_w_kuchni-t1081825.html

"WE FIGHT. THAT IS HOW WE WIN, THAT IS HOW WE DIE."

...

koppi

Początkujący

Szacuny 8 Napisanych postów 5 Na forum 9 lat Przeczytanych tematów 13

to może rzeczywiście odpuszczę sobie te zdrowotne właściwości :D dzięks!

...

K_PS

Ekspert

Jest liderem w tym dziale Szacuny 4538 Napisanych postów 35810 Wiek 34 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 263195

a jakie wlasciwosci zdrowotne ma ta mąka razowa?

ZAPRASZAM NA MOJEGO BLOGA: http://www.sfd.pl/[BLOG]_K_PS_w_kuchni-t1081825.html

"WE FIGHT. THAT IS HOW WE WIN, THAT IS HOW WE DIE."

...

aknne

Początkujący

Szacuny 0 Napisanych postów 5 Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 22

a mi naleśniki nigdy nie wychodza takie, jak powinny i nie wiem co robię źle ;/ dlatego zniechęciłem się i wolę sobie je zjeść gdzieś na mieście

...

georgu Ivan Groźny Moderator

Ekspert

Szacuny 14678 Napisanych postów 53193 Wiek 34 lat Na forum 17 lat Przeczytanych tematów 400709

Tzn co się dzieje? Co z nimi nie tak? Osobiście też miałem kiedyś problem że się rozpadały... problem był blachy. .. za szybko je chciałem przewrócić i grzebałem przy nich przez co nie zdążyły się dobrze 'scalić'

MODERATOR DZIAŁU "INNE DYSCYPLINY"
http://www.sfd.pl/[blog]_Brudna_miska_by_georgu-t1156013.html

Prowadzenie, plany treningowe, plany żywieniowe: [email protected]

...

K_PS

Ekspert

Jest liderem w tym dziale Szacuny 4538 Napisanych postów 35810 Wiek 34 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 263195

akne kwestia wprawy, w koncu zaczna wychodzic

ZAPRASZAM NA MOJEGO BLOGA: http://www.sfd.pl/[BLOG]_K_PS_w_kuchni-t1081825.html

"WE FIGHT. THAT IS HOW WE WIN, THAT IS HOW WE DIE."

...

aknne

Początkujący

Szacuny 0 Napisanych postów 5 Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 22

Dokładnie rozpadają mi się. Nie wiem czy to wina patelni czy czegoś innego, ale przywierają na środku i przy próbie przekręcenia zwyczajnie przerywają się pośrodku :/ obstawiam patelnię, ale próbując na innej też mi się rozpadały. Może wina proporcji składników, albo za wcześnie przekręcam, nie wiem, ale czuję się jak totalną ciapą nie umiejąc zrobić zwykłych naleśników :(

Zmieniony przez - aknne w dniu 2016-08-16 15:34:43

Nowy temat Wyślij odpowiedź

Poprzedni temat