Wybitny kulturysta Arnold Schwarzenegger w swoim biuletynie Arnold's Pump Club opisał wyzwania związane z dietami ograniczającymi kalorie i o tym, dlaczego mniej rygorystyczna opcja może skutkować większym postępem.
Wraz z nadejściem nowego roku wiele osób postawiło sobie za cel poprawę formy i dbanie o zdrowie. Znaczna część społeczeństwa dąży bowiem do tego, aby wyglądać i czuć się dobrze w swoim ciele. Arnold Schwarzenegger oferuje wartościowe porady dotyczące odżywiania i treningu na różnych platformach, w tym także w swoim biuletynie. Ostatnio wypowiedział się w kwestii przeróżnych diet. Choć ograniczenie kalorii jest najlepszym sposobem na utratę wagi, Schwarzenegger woli mniej rygorystyczne plany żywieniowe i wyjaśnia, dlaczego ta metoda nie zawsze przynosi pożądane rezultaty. Schwarzenegger argumentował, że ludzie rezygnują z diet ze względu na ich rygorystyczność i uważa, że utratę wagi nadal można osiągnąć przy „odrobinie większej swobodzie”.
„Kiedy zaczynasz dietę, mówi się, że musisz przestrzegać ścisłego zestawu zasad, aby zobaczyć rezultaty. W pewnym momencie zasady stają się trudne do przestrzegania, wypalasz się, zjadasz deser i wszystko się wali. Ale co, jeśli nadal możesz schudnąć, mając trochę więcej swobody? Badania sugerują, że mniej rygorystyczne plany dietetyczne są tak samo skuteczne, jak plany wymagające codziennego ograniczania kalorii”. – ujawnił Arnold Schwarzenegger.
Na poparcie swojej tezy, Schwarzenegger powołał się na badania, gdzie grupa osób stosowała ścisłą dietę przez cały czas, a druga grupa trzymała się planu żywieniowego przez 2 tygodnie, a następnie przez tydzień jadła mniej restrykcyjnie. Pomimo przerwy grupa ciesząca się większą swobodą w wyborze żywności, straciła tyle samo wagi i tkanki tłuszczowej oraz zaobserwowała podobne zmiany w tempie metabolizmu, jak grupa, która codziennie ograniczała kalorie. Schwarzenegger ujawnił, że w innym badaniu ludzie, którzy robili dwutygodniowe przerwy dietetyczne, stracili o około dziesięć funtów (4,5 kg) więcej niż ci, którzy tego nie robili, mimo że stosowali 30-tygodniowy plan zamiast 16-tygodniowej rutyny.
„To nie pierwszy raz, kiedy przerwy dietetyczne okazały się skuteczne. W dłuższym badaniu osoby, które robiły dwutygodniowe przerwy dietetyczne co dwa tygodnie, straciły około dziesięciu funtów więcej, ale mogło to wynikać z tego, że grupa z przerwą na dietę przestrzegała planu przez 30 tygodni w porównaniu do 16 tygodni w przypadku osób stosujących dietę bez przerwy. To może być prawdziwa korzyść. Plany zapewniające większą swobodę pomogą Ci zachować spójność na dłużej bez wypalenia i pragnienia chęci na coś niedozwolonego. Nie chodzi o to, że diety nie działają – chodzi o to, że na wiele osób nie działają na dłuższą metę. Jeśli dieta jest niezrównoważona, stresująca i odbiera radość z jedzenia, nie będziesz jej przestrzegać długo. Widać to nawet w badaniach, osoby mające bardziej rygorystyczne plany częściej rezygnują. Natomiast robienie sporadycznych przerw lub znalezienie planu o znacznie większej elastyczności, może dać ci większą szansę na trwały sukces”.
Arnold Schwarzenegger nie jest jedynym głosem w branży fitness opowiadającym się za mniej restrykcyjnymi planami dietetycznymi. Wiele osób twierdzi, że najlepsze diety to zawsze te, których ludzie będą przestrzegać. Chociaż utrata wagi może być trudnym wyzwaniem dla wielu osób, Arnold Schwarzenegger tak naprawdę popiera każdą dietę, która zapewnia elastyczność i co najważniejsze, daje szansę na trwały sukces.
