Wędzona pierś z kurczaka - Biedronka - dobre źródło białka?

http://www.tabele-kalorii.pl/kalorie,Filet-wędzony-z-kurczaka-Drobex-Nasze-Smaki.html

Czy ta oto pierś z kurczaka nadaję się do diety redukcyjnej? Zwykła gotowana, pieczona, smażona już mi troszkę zbrzydła, a smakiem tej wędzonej jestem bardzo zaskoczony, więc? Widać, że ma 1,6g węgli więc podejrzane ... no ale ale co myślicie o niej?

jak dla mnie spoko

dekstroza i konserwanty, można lepiej wybrać

Jednym ze składników mieszanki peklującej jest cukier, pewnie stąd te węglowodany. Osobiście odradzam wędliny, prócz smaku nie mają w sobie nic wartościowego.
Co do białka, to rzeczywiście jest dobrze przyswajalne, ze względu na obróbkę cieplną (parzenie, pieczenie, wędzenie).

Możesz spróbować dla zmiany smaku, sporadycznie.
Nie zmieniaj jednak diety na to... Pomijając, że to nie najwyższych lotów jakość, nawet najlepsze produkty wędzone oznaczają wędzenie w dymie. Nie zaleca się spożywania gigantycznych ilości tego typu rzeczy bo przy paru innych czynnikach można nieźle sobie zwiększyć ryzyko poważnych chorób.

p.s. Ja nawet yerbę piję nie wędzoną, a eko suszoną na słońcu. (tak, wiele jest suszonych dymowo niestety)

Smak tej wędzonki kurczaka oczywiście jest spoko :)

Zmieniony przez - velheibgnar w dniu 2014-11-19 02:28:29

Dokładnie
od czasu do czasu może być

Dla urozmaicenia smaku może być. Podobnie jak wędzone ryby.

trzeba zacząć od tego że to nie jest wędzone, a raczej zanurzone w jakiejś bejcy. Wędzone potrawy troche inaczej wyglądają zwłaszcza w środku. Od czasu do czasu sam staosuję ta pierś ale to jest bardzo sporadycznie, jak już naprawde nie mam czasu na zrobienie posiłku.