Serek wiejski - dobry wybór?

Czy serek wiejski "OSM PIĄTNICA" 3% tłuszczu i 107kcal o składzie w100g: Białko12g,
Tłuszcz 3g, Węglowodany 2,4g, Substancje mineralne 0,5g i Sól kuchenna<1g Będzie dobrym
jedzonkiem przed snem. Prosze o konkretne odpowiedzi a nie o zamienniki tego jedzonka.

Pitertheb

Serek wiejski to twarożek o łagodnym smaku i ziarnistej konsystencji, produkowany z mleka krowiego. Zaliczany jest do grupy serów twarogowych niedojrzewających. W sklepach możemy znaleźć zarówno serki naturalne - bez dodatków smakowych, jak i wzbogacone szczypiorkiem, ziołami czy słodkimi, owocowymi musami.

Serek wiejski stanowi bez wątpienia atrakcyjny składnik diety, głównie ze względu na wygodę. Możemy kupić go niemalże wszędzie i bez większego problemu praktycznie wszędzie zjeść bez wcześniejszego przygotowania.
Serek wiejski jest przede wszystkim dość dobrym źródłem białka, którego dostarcza około 10 – 12g na 100g. Zawartość węglowodanów i tłuszczu jest niewielka i wynosi od 3 do 6g na 100g. Serek wiejski jest produktem nisko kalorycznym, w 100 gramach dostarcza około 90-100kcal.

W serku wiejskim znajduje się również dużo sodu.
Serek wiejski zawiera również niewielkie ilości wapnia. Na 100gram produktu przypada 80mg wapnia. Spożywając serek wiejski dostarczamy sobie również witamin z grupy B, tj. witaminę B12, B2 oraz niacynę. Serek wiejski nie jest produktem bogatym odżywczo. Dużo więcej wartości odżywczych (ale mniej białka) znajdziemy w serach twardych podpuszczkowych.

Serek wiejski to oczywiście produkt wytwarzany z krowiego mleka, znajdziesz więc w nim laktozę oraz kazeinę.
Warto zaważyć, że dość dużo dorosłych osób nie trawi laktozy. W takim przypadku spożywanie produktów nabiałowych, w tych serków wiejskich może powodować wysypki, wzdęcia, zmęczenie, uczucie ciężkości czy też wszelkiego rodzaju problemy jelitowe.
Szacuje się, że około 1/3 populacji w naszej szerokości geograficznej nie trawi laktozy.

Ponadto istnieją przesłanki by uważać, że konsumpcja nabiału szkodzi osobom z chorobami autoimmunologicznymi takimi jak reumatoidalne zapalenie stawów, choroba Hashimoto czy łuszczyca.

Kazeina jest natomiast białkiem mlecznym, które trawione jest długo. Z tego względu serek wiejski nie jest najbardziej optymalnym rozwiązaniem okołotreningowo.

Warto również nadmienić, iż nabiał jest obfitym źródłem estrogenów. Zawarte w nim hormony mogą wpływać na nasz organizm. Oddziaływanie jest szczególnie zauważalne w przypadku mężczyzn i dzieci. Warto więc zachować umiar w ich spożyciu.

Kupując serek wiejski starajmy się wybierać ten naturalny. Unikajmy tych z dodatkami słodkich musów owocowych, które są źródłem cukrów, a często również sztucznych barwników i aromatów.

bardzo dobry
tak samo jak grani, ktory ma 8% i wszystkie chude sery

grani zawsze jem na śniadani

Remember:
"SMILE NOW ,CRY LATER"

obok tunczyka naj. zrodlo bialka

jak mowi stare powiedzenie pszczol- bicepsow nigdy za wiele

koledzy ci prawde powiedzieli ;)

XXX Boofi XXX
Hard Core Straight Edge

Serek wiejski w różnych ilościach to już podstawowy składnik mojej diety

KAIN
"Loved be few Hated by many But respect by all"

i mojej...

Pozdro

Lękliwy stokroć umiera przed śmiercią; Mężny kosztuje jej tylko raz jeden.

Ale czy tak samo dobry dla osub nie ćwiczących a chcącyh
pozbyć się brzusia?

Pitertheb

ja też wpierniczam ten serek codziennie

Ale jeżeli ktoś chce się odchudzić to czy nie powineien zastąpić go czymś innym czy tez zostawić i jeść ile wlezie???

Kulturystyka naturlana nie obejmuje sterydów anabolicznych oraz inncyh substancji szkodliwych dla zdrowia i opiera się na naturalnej zdolności organizmu do wysiłku, regeneracji i wzrostu.

Na serki musisz uważać. Cały trick polega na tym, że ma on
nie całkiem 3% tłuszczu. Tyle jest w masie całkowitej, ale
w suchej masie takie serki mają ok. 15% tłuszczu. Poza tym
jeśli ma 3g tłuszczu w 100g to jest to 27 kcal. Przy 107 kcal ogółem daje to ok. 25% kalorii pochodzących z tłuszczu
Nie jest ważne ile ma tłuszczu w procentach, a to ile procent kalorii pochodzi z tłuszczu, a jak widzisz jest to
różnica, ponieważ 1g tłuszczu ma 9 kcal, a białka i węglowodany 4 kcal. W przypadku serków o zawartości 8% tł.
w masie całkowitej wygląda to jeszcze gorzej. A więc jeśli
masz tendencje do tycia - uważaj.

SONBATY